山西太原万柏林区:将食安知识普及到辖区每一个角落

2024/10/23 8:35:58 阅读数:55 信息分类:食品招商 编辑:冬冬

2024年全国食品安全宣传周来临之际,10月17日,太原市万柏林区市场监督管理局和平监管所积极响应号召,前往太原科技大学,通过现场宣讲、发放宣传资料等形式,开展了以“诚信尚俭,共享食安”为主题的食品安全宣传周活动,向广大师生以及食堂工作人员普及食品安全知识,提高食品安全意识。

活动现场,执法人员向教职员工和学生们分发了关于食品的选购、储存、加工等环节的注意事项,以及如何预防食物中毒等实用信息的宣传单页;耐心为学生们解答了有关食品安全方面的各种疑问,科普了当下热门的代餐食品、绿色蔬菜等食品安全知识,宣传了诚信经营和节俭消费的重要性,倡导在日常生活中积极践行这一理念。

在宣讲会场,执法人员向食堂从业人员进行了知宣讲贯,着重强调了遵守食品安全法律法规的重要性,规范原料采购和食品加工操作,提高食品安全意识,制定应急处置预案,定期进行食品安全培训,并积极配合监管部门的监督检查。此外,特别指出制止餐饮浪费的重要性,鼓励从业人员引导合理点餐,减少食物浪费,以确保校园食品安全和资源的合理利用。通过此次宣讲,广大餐饮从业人员对食品安全的重要性有了更深刻的理解,并承诺在日常工作中严格落实相关操作规程,时刻把食品安全放在心。

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