10月15日，黑龙江省市场监管局书记、局长安虎贲带队到第九届亚冬会运动员食材供应企业调研检查食品安全和食源性兴奋剂风险防控工作。
安虎贲实地检查了大庄园肉业集团股份有限公司等3家运动员食材供应企业，并召开座谈会听取企业在保障供会食品安全方面工作情况。
安虎贲指出，举办第九届亚冬会是党中央赋予黑龙江省的重大政治任务，是国际赛事、国家大事、使命光荣、责任重大。企业要把诚信守法、合规经营作为食品生产企业的基本原则，把质量、安全作为从业者的基本理念，靠质量做市场，向品牌要效益，坚决守住食品安全法律底线和道德底线，确保供会食材食品安全。
安虎贲强调，供会企业是食品安全和食源性兴奋剂“零风险”的责任人，企业要加强人员管理，明确重点岗位职责，加强原料把关，从源头防止食品安全与食源性兴奋剂风险。加强生产过程控制，严格按照配方投料，严控生产关键控制点，保持设备设施良好运行。要通过“亚冬会供赛食品安全信息追溯系统”全程记录每一批供会食品的安全信息，并在外包装上加赋溯源码。加强出厂检验和储运控制，确保供应食品安全交付。
安虎贲要求，各级市场监管部门要将供会企业食品安全监管工作作为一项政治任务和“一把手”工程抓严抓实，确定专人监管措施，明确监管重点内容，对供会企业进行全覆盖、全环节监管，确保供会食品安全。
来源：龙江市场监管