11月19日下午，蚌埠市市场
监管局组织召开了第四届国际新材料产业大会
食品安全保障培训动员会。市局成员、副局长孙标出席会议并讲话，市市场监管综合执法支队分管领导及全市重大活动
餐饮服务接待单位食品安全
管理员、大厨、驻点保障监管人员、质检院检验员共计二十余
人参加会议。
会议对新材料大会食品安全保障工作进行了全面安排部署。一是各接待单位、驻点保障人员要提高思想认识，充分认识服务保障第四届国际新材料产业大会的重要意义，以高标准完成此次会议食品安全保障工作。二是要防范麻痹懈怠思想，按照要求认真履职尽责，严格把控各个工作环节，全力推动各项食品安全保障工作落实落细。三是要压实主体责任，加大检查力度，市局领导将带队对保障酒店开展全覆盖巡查，对驻点保障工作存在的问题现场提出整改要求，对严重失职行为将予以问责。
会议通过“理论讲解+视频观看”的形式，以日常监督检查中发现的普遍存在问题为主要切入点，结合餐饮服务监督检查要点，对《安徽省重大活动食品安全监督管理实施办法》及《重大活动禁用、慎用食品名单》进行了详细解读。明确了接待单位及驻点保障人员的工作职责、工作标准和注意事项，并对相关单位提出的问题逐一进行了解答。
下一步，市市场监管局将以此次培训动员会为契机，总结培训经验，深化培训成果，全力保障第四届国际新材料大会圆满顺利召开，助推全市重大餐饮食品安全保障及监管工作再上新台阶。