走进超市，各种各种的
食品充斥着货架，为了购买到合格优质的食品，我们要擦亮眼睛。明明是“食字号”食品,却夸大宣传“消滞开胃”、“化痰止咳”、“清热润肺”等药用功能；明明添加了甜味剂、防腐剂、着色剂，却不在食品预包装上标注。从9月起,根据国家质检总局公布的《食品标识管理规定》，这种吹嘘药用功能或虚假标注食品标识的违规行为，将可能被处以1万元以下罚款。这是记者日前从合肥市质监局了解到的信息。
据介绍，新的《食品标识管理规定》主要从标识内容和标识形式两方面对食品标识进行了规范，增加了对食品产地、分装者、警示说明、小销售单元等标识标注要求。规定还要求，食品标识应当清晰地标注食品的生产日期和保质期。如果食品的保质期与贮藏条件有关的，应当标注食品的特定贮藏条件。乙醇含量10％以上（含10％）的饮料酒、食醋、食用盐、固态食糖类，可以免除标注保质期。
在调料、饼干等预包装食品中明明加入了甜味剂、防腐剂、着色剂，却不在其包装上标注的做法，将要受罚。此外，有7类内容不得出现在食品标识中，如明示或者暗示具有预防、疾病作用的；非保健食品明示或者暗示具有保健作用的；以欺骗或者误导的方式描述或介绍食品的；附加的产品说明无法证实其依据的,等等。如有违反，并逾期不改的，将被处以1万元以下罚款。