婚庆糖果更强调特色

    目前年轻人结婚不仅是局限于传统的糖果，在不同条件下，包装精美、设计新颖个性化的喜庆巧克力成为时下年轻人。
    明治制果食品工业（上海）有限公司行政部长周丹说：“从品种上讲婚庆巧克力有彩色巧克力、牛奶巧克力、单源巧克力、蛋白巧克力、酒心巧克力、混合巧克力、自制巧克力等；从品牌上讲婚庆巧克力有：金帝、徐福记、瑞士莲、德芙、好时、吉百利、费列罗、诗蒂等品牌。”
    作为巧克力品牌的明治巧克力虽然进入中国时间较短，也尝试过向婚庆巧克力行业进军。明治制果食品工业（上海）有限公司市场部丁渔纲经理表示：婚庆巧克力市场存在很大的潜力，虽然起步晚，但市场占有率增大的可能性很大。在明治巧克力今后的发展道路中一定会考虑向婚庆巧克力市场发展。
    “小身材，大味道”的好时巧克力近年来成为了喜铺的俏销货。好时水滴礼盒6颗装、10颗装、19颗装；有纯牛奶味、黑巧克力味、榛子味、杏仁味四种选择；6颗装1盒4.65元左右，10颗装1盒7.5元左右、19颗装1盒13.4元左右。小巧轻盈的身材，“好时”巧克力的吉祥品牌，总让很多结婚的消费者喜不自禁、喜上添喜。好时食品国际贸易有限公司渠道扩展部郭君主管介绍说，“近年来好时在婚庆渠道的动作有不小收获，我们不仅注重产品造型的开发，也强调包装突出产品档次。我们不仅推出了水滴造型、心形等多款包装，独特的透明设计，不仅让人能看到里面的产品造型，也让强调修改的新人方便对包装进行装饰，可以将新人的照片粘贴到包装上，可以装饰彩带等等。”据金耀喜铺相关负责人介绍，2011年年末，好时婚庆巧克力因俏俏出现了断货现象。就目前婚庆巧克力糖果产品我样化问题，杨凤利介绍说：“很多企业喜欢生产、研发各种花色的巧克力产品、跟风现象严重，甚至辆包装都基本相似其实这么做是不明智的，这样反而使产品失去特色、失去了核心竞争力，倒不如专而精的做好自己企业的特色。”
    婚庆市场有着很广阔的发蔚县空间，产品更是王花八门，开发新产品是好的，但是杜绝跟风现象。盲目的产品多元化是不能为企业提升销售业绩的。产品要有独特的口味创新、高质量的产品定位，独特的营销方式才能立足于婚庆市场。