糖果渠道下沉引发二三级市场争夺战

2012/3/20 10:21:40 阅读数:871 信息分类:食品招商网 编辑:小刘
    目前,糖果销售的主要市场集中在如上海、深圳、北京等大城市。随着糖果企业都把主要大城市作为市场,主力推广,品牌糖果在各主要城市的铺货及销售都臻于成熟。同时加之今后各一级城市市场的糖果销售将会逐渐趋于品牌化,在此类市场的盈利空间越来越小。在竞争激烈的主战城市之外,越来越多的糖果企业把目光对准了二三级城市的糖果市场,糖果渠道下沉必将成为今后糖果企业争夺的重点。  
    二三级市场 具有非常广阔的空间  
    中小城市及周边乡镇,是糖果的二三级市场,这个市场的空间非常巨大,随着中小城市及乡镇消费者生活水平的提高,人们对日常消费提出了更高的要求。过去的乡镇居民在购置糖果的时候,主要集中在农贸市场或集市,多选购没有什么品牌的批发糖果,且多以水果硬糖为主,价格低廉,糖果的品种和口味都非常单一。而且之前在二三级市场也很少见到品牌糖果,随着乡镇居民生活水平的提高,中小城市及乡镇居民对糖果的口味品牌都有了很大的提升,无品牌的单一糖果再也无法满足乡镇消费者的需求,而在糖果巨大的二三级市场上,迄今为止还没有形成某个单一品牌的垄断销售,所以其市场空间非常巨大。  
    品牌糖果企业目光 瞄准二三级市场  
    其实,对于二三级糖果市场,国内一些糖果企业也早就有所生视,比如徐福记、金丝猴、马大姐等糖果企业,早就注意到了二三级糖果市场的巨大空间,尤其是东莞徐福记,挺进二三级市场的势头强劲。  
    近年来,徐福记在占领了全国中心城市和重点重点城市之后,开始大举挺进二三级糖果市场,在2007年就已经在蚌埠、普宁、肇庆等19个城市开设了分公司。到目前为止,同时公司投资数亿元在浙江湖州和河南驻马店设立新的生产基地,预计在今年陆续投产,从而扩大徐福记的产能并压缩产品运输成本。目前徐福记挺进二三级市场主要是通过直接出货给农村乡镇等地的终端批发市场来实现的,暂时还没有设立专门的专卖店,今后肯定会加大在二三级糖果市场的推广力度。  
    徐福记挺进二三级糖果市场,必将引发同行业共同兑逐二二级市场的白热化程度。喔喔、台尚、金丝猴、大白兔、马大姐、蜡笔小新等品牌也必将蓄势待发。依靠精耕二三线市场起家的金丝猴,一直在渠道下沉方面做的可圈可点。金丝猴集团营销副总经理郭树良曾表示,通过精耕市场,渠道下沉操作,光河南一个省的销量金丝猴已经突破八千万。郭还透露,目前金丝猴县级市场以下的销量占据了整个销量的60%,乡镇市场的增长占整个增长的30%左右。上海喔喔市场部程敏经理表示,现在大家都在说渠道下沉,主要是因为二三级市场的空间巨大,喔喔一直主做以华中地区为主的二级市场,已在这些市场培育了产品度,今后市场方向还会根据二三级市场的特点深入。在谈及品牌糖果企业和二三级市场上现存的中小企业竞争时,程经理还表示,虽然品牌企业力争极大限度的占据二三级市场,但并不表示区域性企业就失去机会,如重庆区域品牌生产的麻辣、椒盐口味的糖果就非常符合当地人的消费习惯,喔喔即便是生产同类型的产品,运到当地,因为增加了成本,也就失去了竞争优势,所以品牌企业挺进二三级市场,和当地的区域品牌产品是互补的。
    糖果渠道下沉将缩小糖果市场差距  
    对于糖果渠道下沉,大部分品牌企业挺进二三级糖果市场,百年盛世营销管理咨询公司首席顾问赵一沣发表了自己的看法,赵一沣认为,众多的品牌糖果企业竞逐二三级糖果市场,在拉动二三级城市和乡镇市场选择品牌糖果消费方面直到了很大失去作用,也是非常巧妙的引导消费市场的策略,同时也必将接近全国中心城市、重点城市和二三级市场之间对品牌糖果的消费差距,比如说几年前在二三级市场上还很看到德芙、费列罗等品牌的巧克力,但现在在二三级市场的商超中,虽然大部分的品牌糖果的品牌没有罗列完全,但至少还会出现部分品牌的糖果,这从整个糖果行业的角度来说,是非常有利的,更有篮球大规模糖果和产企业走向品牌集中化。 
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