春末夏初健康饮食的几大原则
2012/4/16 10:21:52 阅读数:1239 信息分类:
火爆食品网 编辑:素萍
四月份的天气已经比较热了,都有夏天的味道了,但立夏在春天,夏天的季节几乎交替时期的人体,是调养的季节,也是人们胃口大,容易暴饮暴食,不规律的饮食时间。因此,如何合理健康的饮食似乎是特别重要的,这里有几个春末夏初健康的原则:
规则一:热能量分布是合理的
在假期里,很多人喜欢睡觉,醒来后九,十,早餐吃,直接在中午大吃一顿,满足食欲,这种做法不可取。节日期间,一日三餐热量分配比是合理的,不吃早餐,午餐,晚餐过,所以容易代谢负荷导致肥胖。
假日早餐应以高蛋白食物为主(一袋牛奶,一个鸡蛋和粥),再与一些蔬菜和水果,更合理。也可以喝咖啡或茶,让人耳目一新。建议你,合理的三餐:早餐是能量分布为30 %,chinese40%,30%的晚餐。
此外,控制体重,的朋友,但也要适当控制每日总能量摄入量,尤其是花生,核桃,芝麻,减少高热量的食物,减少摄入零食。
原理:补充优质蛋白质
“五一”后,阳气,人体器官开始日趋活跃,增加养分的吸收。适当摄入肉类,蛋类,牛奶和其他高质量蛋白质,不仅可以增强体力,精力,而且还因为高质量蛋白质丰富的大脑清醒和警觉,干酪,氨基酸,还可以消除“春困”。
提倡适度消费的大豆产品,但应避免一次性大量摄入高蛋白的食物,否则会造成营养过剩,增加肾脏的负担,痛风患者应更注重高蛋白物质的摄入。
原则三:饮食宜清淡温和
中药春夏养阳,当部分含有油应减少食物的摄入,选择轻至中度低脂肪的食物。烹饪与花生油,大豆油,橄榄油,植物油,一天不超过25克,少油炸油炸食品,避免肥胖,高血脂,脂肪肝疾病的发生。可以吃一些蘑菇,如黑木耳,银耳,蘑菇,蘑菇等。
黑木耳中含有丰富的矿物质钙,钙对人体肌肉,心脏,大脑和其他细胞功能发挥主导作用;银耳银耳多糖丰富,可以提高身体的保护巨噬细胞的吞噬能力;蘑菇含有香菇多糖,但抗铜绿假单胞菌入侵。春天的时候,活跃病毒,很多病毒都会乘虚而入,进入人体,食用菌在春天的天然保健补品,吃食用菌还可以提高人体的抗病能力。
原则四:吃高纤维,高矿物质的食物
选择高纤维素,高矿物质的食物,增加黄绿色蔬菜和水果的摄入,不仅可以补充人体维生素和无机盐是不够的,能完全满足需要的人。荠菜,油菜,菠菜,芹菜,马兰头,枸杞头,香椿,蒲公英,能,凉血明目,汤姆李两家,如作用脾开胃。
适当吃葱,姜,大蒜,韭菜,可以消除散寒,具有杀菌作用,可以减少发生流感。
原则五:注重主副食搭配
朋友,很多人只吃肉类菜吃主食,这是不符合养生之道,并不能满足营养需要。主食是我们的主要能源来源的每一天,多吃少消费可导致肥胖,但不吃主食和不能获得正常的活动,有足够的能量,容易导致身体虚弱,只有,但没有身体健康。
因此,确保每餐有适量的主食,以确保有足够的体能和肥胖。所以它应该是非常少的主食,副食原则。
原则六:注意粗细粮搭配
现代饮食精细考究,成品粮,多吃杂粮很少涉足。事实上,虽然大米,精制面条口感好,但加工时除去富含维生素,钙,锌,铁和膳食纤维在皮肤上,容易导致维生素,微量元素缺乏。小米,高粱,燕麦,红薯,芋头等粮食作物营养非常丰富。
那么厚,节日期间享受细颗粒制成美味佳肴的同时,多吃粗粮,可有效保护摄入足够的营养。
原则七:注意荤素菜
有四个腿上的肉,和两只腿的鸭和鹅,一条腿的真菌,并没有腿的鱼类,但也豆制品和根,茎,叶,花,水果,蔬菜和水果,这是一个表的营养和健康美味的食物。一般来说,“吃”的肉类和食品储存,比例为1 :4,四腿,腿,一腿和腿部的比例占1/ 4。
原则八:注重干稀搭配
健康饮食的每一餐,那里也有一个薄,容易消化。切碎的猪肉,肉碎,可红烧肉末汤,肉丸子,制备方法,或与一些有营养的食物共同炖炖,炒,如猪脊骨,菠菜炖猪肝,煮海带,紫菜蛋花汤,莴苣烧肉。总是吃干食物对人体胃肠道不良反应,根据具体情况采用干稀搭配,不仅能增加饱腹感,有助于人体消化吸收。记住“吃汤,苗条和健康”。http://www.gangyao.net