从饮食方面如何改善吸烟者的健康?

2012/4/24 9:06:38 阅读数:393 信息分类:火爆食品网 编辑:素萍
    吸烟有害健康,这是基本上所有人都知道的,但还是有好多人选择吸烟,这也是阻止不了的。对女性来说,吸烟更容易引起早衰、月经问题,甚至会影响受孕,所以不管是抽烟族还是经常受到“连累”要抽二手烟的女性,都要特别注意。现在我们就一起来看看从饮食方面如何改善吸烟者的健康。 
  1、补充维生素。烟气中的某些化合物,可以使维生素A、B、C、E等的活性大为降低,并使体内的这些维生素得到大量的消耗。因此,吸烟者宜经常多吃一些富含这些维生素的食物,如牛奶、胡萝卜、花生、玉米面、豆芽、白菜、植物油等,这样既可补充由于吸烟所引起的维生素缺乏,又可增强人体的自身免疫功能。
  2、经常多喝茶。因为烟气中含有的一些化合物可以导致动脉内膜增厚,胃酸分泌量显著减少及血糖增高等症,而茶叶中所特有的儿茶素等可有效地防止胆固醇在血管壁上沉积,增加胃肠蠕动及降低血糖、尿糖等。茶能、解毒,还可使烟中的一些有毒物随尿液排出,减少其在体内的停留时间。
  3、经常吸烟易导致人体血液中的硒元素含量偏低,而硒又是所不可缺少的一种微量元素。因此,吸烟者应经常多吃一些含硒丰富的食物,如动物肝脏、海藻及虾类等。
  4、吸烟者可以适当补充含铁丰富的食物,如动物肝脏、肉、海带、豆类。
  5、坚果和粗粮等含维生素E的食物可使吸烟者得肺癌的发病率降低大约20%。富含维生素E的食物包括豆油和其它植物种子榨成的油;坚果类,特别是杏、榛子、核桃、葵花子以及粗粮。
  3、经常吸烟易导致人体血液中的硒元素含量偏低,而硒又是所不可缺少的一种微量元素。因此,吸烟者应经常多吃一些含硒丰富的食物,如动物肝脏、海藻及虾类等。  
  4、吸烟者可以适当补充含铁丰富的食物,如动物肝脏、肉、海带、豆类。  
  5、坚果和粗粮等含维生素E的食物可使吸烟者得肺癌的发病率降低大约20%。富含维生素E的食物包括豆油和其它植物种子榨成的油;坚果类,特别是杏、榛子、核桃、葵花子以及粗粮。 
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