注意饮食搭配 才能健康长寿

    当今社会竞争越来越激烈，压力和脑力劳动都进入超负荷运作状态，长此以往，都会处于亚健康状态，而这无疑也给一些疾病有了可乘之机，这直接威胁着我们的生命健康。因此，只有在日常生活中多注意的饮食搭配，才能健康长寿。 
    1、发酵类食物 
    酸奶等发酵食物中的有益菌可提高人体的免疫力，抑制慢性炎症。 
    2、辣椒 
    辣椒所含的辣椒素不光给你味觉上的刺激，还具备抗感染、止痛、的功效，并对心脏健康有着重要的作用。 
    3、爱莎伊(Acai) 
    爱莎伊是一种棕榈树的果实，它野生于巴西热带雨林中。研究显示，这种小果子是世界上有营养和能量的食物之一，专家指出，爱莎伊中含有高浓缩的抗氧化成分，可帮助维护心血管和消化系统的健康。 
    4、坚果 
    坚果是食物的果仁和果种，其中含有大量的抗氧化剂和症元素。坚果可以让你的心脏更健康，还能起到的效果。其中榛子的营养全面、丰富。常食对心脏病、癌症、血管病有预防和作用，还可明目健脑。杏仁甙受酶的作用生成一种天然物质，能选择性的破坏癌细胞。苦杏仁治咳嗽气喘，有小毒。甜杏仁治体虚滋补，，润肺滑肠、降低胆固醇、适合老人体弱者。 
    5、豆芽 
    豆芽中含有高量、集中的酶，这些酶使豆芽比成熟的豆类更易消化。豆芽中还含有丰富的抗氧化剂，可延缓衰老。 
    6、富含膳食纤维的食物 
    膳食纤维是健康饮食不可缺少的，膳食纤维在保持消化系统健康上扮演着重要的角色，同时摄取足够的纤维也可以预防心血管疾病、癌症、糖尿病以及其它疾病。糙米和胚牙精米，以及玉米、小米、大麦、小麦皮(米糠)和麦粉(黑面包的材料)等杂粮中都含有丰富的膳食纤维，膳食纤维可以清洁消化壁和增强消化功能，同时可稀释和加速食物中的致癌物质和有毒物质的移除，保护脆弱的消化道和预防结肠癌。膳食纤维可减缓消化速度和快速排泄胆固醇，所以可让血液中的血糖和胆固醇控制在理想的水平。 
    7、富含不饱和脂肪酸的食物 
    不饱和脂肪酸存在于多数植物油中。其中脂肪含量较多的鱼和鱼油中的多不饱和脂肪酸(被称为omega-3多不饱和脂肪酸)被认为可以帮助降低胆固醇，有益健康。 
    8、葱属植物 
    大蒜、葱、洋葱及其它葱类含有一种特殊辛辣成分，可刺激人体生成谷胱甘肽。谷胱甘肽可帮助肝脏提高解毒能力、排解致癌物质。 
    9、富含植物蛋白的食物 
    因为肉食含有大量有害的饱和脂肪，所以以少吃为好。但是肉食又是脂肪的主要来源，不吃似乎又营养不够，那就用植物蛋白来替代，植物蛋白是主要来源于米面类、豆类，坚果和鱼卵。