夏季养阴生津多吃瓜类食物
2012/5/12 10:17:22 阅读数：1075 信息分类：
食品代理网 编辑：素萍
夏季饮食调养方面主要是以减酸增苦为前提的，要多吃“苦”，而瓜族是不过的了，像苦瓜、节瓜、青瓜、冬瓜等等都是夏天应该多吃的食物。下面就简单为大家介绍下吧!
夏季饮食调养方面可进食清淡、易消化食物，可以多吃“瓜族”食物，如苦瓜、节瓜、青瓜、冬瓜、木瓜、西瓜、香瓜以及绿豆、苋菜、枸杞叶、西红柿、淮山、白术等。
饮食调养：宜服健脾益气养阴生津食物如蜜桃、西瓜、香瓜、青瓜、绿豆、木耳、玉竹、苡仁、百合等。
◆药膳可选择“薏苡百合荸荠煲”：
薏苡仁30克百合30克荸荠250克将薏苡仁、百合洗净用温水发透荸荠去皮洗净从中间切开将荸荠、薏苡仁、百合同入瓦锅内加入清水适量置武火上浇沸再用文火炖煮45分钟可健脾、养阴、清热。
养阴生津“瓜族”当家
饮食调养：宜进食养阴生津食物如白茅根、西瓜、凉瓜、西红柿、绿豆、冬瓜、木耳、丝瓜等。
◆药膳可选择“丝瓜粥”：
鲜丝瓜1条粳米100克白糖少许将鲜丝瓜去皮和瓤;粳米淘洗干净备用将粳米放入锅内鲜丝瓜切成长2厘米、厚1厘米块放入锅内加入清水适量置武火上浇沸再用文火煮熟成粥加入白糖即成鲜丝瓜嫩者可不去瓤直接切块做粥有凉血通络润肌肤功效。