垃圾食品合理食用可以促进健康
2012/5/16 9:32:09 阅读数:681 信息分类:
食品加盟 编辑:小樊
由于当前人们的生活节奏加快,很多快速食品也应运而生,但是这些食品中很多都是垃圾食品,对于人体的健康有一定危害。
生活中的垃圾食品很多,诸如油炸食品、罐头类食品、腌制类食品、加工的肉类食品以及果脯蜜饯等等,都是垃圾食品。大家都知道垃圾食品没营养,长期食用对身体健康没什么好处,可是我们或多或少都会偶尔吃一些垃圾食品,美味固然难以抗拒,不过换换吃法,也许能改变一下效果。
1、其实还算营养的速冻食品
速冻食品
对很多没时间做饭的白领们而言,速冻饺子可是福音。但是,很多人都担心这东西太没营养。营养专家胡小松说:"我去看过速冻饺子正规企业的生产。只要是有品牌的企业,在饺子中配肉非常讲究,臀部和腰部的肉各多少,肥瘦怎样搭配,还要计算饺子馅中蔬菜含量,以口感。"因此,速冻食品美味和营养并存,如果不是顿顿吃,完全没问题。
2、不要妖魔化方便面
方便面
方便面,可怕啊。从小到大就被叮嘱:不许老吃方便面哈!方便面垃圾么?是的,垃圾,但那是指你光泡面,什么也不加。正确的吃法应该是选择非油炸方便面,然后加上各种蔬菜和配料,像炖菜煮汤那样下锅煮一锅方便面。这样和正常吃饭没有什么区别。当然,考虑到方便面都有一些添加剂防腐剂,是绝不能代替饭的。
3、可乐其实适合某些人
可乐
碳酸饮料一向是挨骂多的。理由是含糖高,坏牙,以及甜味剂使用过多等。的确,我们要避开的是碳酸饮料、汽水、颜色很重的所谓果汁饮料以及非常甜的饮料。不过可乐就要一分为二,跟某些饮料相比,只要你不是脾胃虚寒,适当喝点可乐没什么,特别是低血糖人群,其他的饮料问题也不大,比如一些大麦饮料以及低糖少添加剂的饮料都可以喝点。当然,的饮料就是白开水喝适量的茶,以及你自榨的果汁。
4、放心大胆吃火锅
火锅痴迷简直就是一种治不好的病!越爱吃,越担心它是垃圾。不过,主要还是看你怎样吃,如果你一下子干掉几大盘肥牛,那么高的热量和脂肪一定让你不到45岁就早早三高,人的身体本来就是热性和纯阳的体质,是吃不消大量的热性食物的。科学的火锅吃法是少涮肉,多涮菜和豆腐,再吃点主食,用清淡的调味酱,天气不冷的话清锅。这样不但不伤身体,反而营养非常丰富,又比较清淡。甚至在家里也可以常吃。
5、改吃铁板烧烤
铁板烧烤
吃烧烤美味,却被认为垃圾。因为烧烤过程中产生大量致癌物。特别是烤黑烤糊烤得炭烟直冒都那种。不过话也得分两头,一方面烧烤吃多确实有这个问题,一方面朝鲜人吃了多少年烧烤,不见有什么影响。平反的办法是改成铁板烧,以及学习朝鲜人的烧烤方法,总之不要让火烟直接接触到肉。
6、吃红肉吧!
瘦肉
只要选肉正确,即使肉夹馍和肉丸也能帮助。瘦的红肉对于那些想的女性来说是个不错选择,因为它富含蛋白质和铁,人体需要较长的时间消化,也就是说,吃瘦的红肉不容易感觉饿,这样就不会在饭后吃太多零食了。
7、来颗煎蛋吧增加饱腹感!
煎蛋
又是鸡蛋,又是油煎,热量很高吧!但是,研究发现,体重超标的女性如果早上吃煎蛋当早餐,减掉的体重是那些吃面包圈的两倍。这项研究认为,鸡蛋中的蛋白质能增加饱腹感、降低饥饿感,早餐吃鸡蛋能有效减少人体在一天中所摄取的卡路里量。除此之外,鸡蛋中还富含八种必需氨基酸,这些都是维持健康必不可少的要素。
8、给汉堡添加富含纤维食品
汉堡
洋快餐,典型的"垃圾食品".但吃之前只要点富含纤维的品种就可以避免高热量,比如要一份全麦比萨饼加上蔬菜馅。再比如,吃一只汉堡,加一盒玉米粒。营养学家们认为,纤维和蛋白质一样,也不容易迅速被人体消化,从而起到帮助维持更长久的饱腹感的作用。