虽然端午的身影已经渐渐远去,但是下一个节日更值得期待,那就是一年一度的中秋佳节。这是全球华人的节日,从古至今有不少关于中秋节的诗句,“海上升明月,天涯共同时”、“喜迎中秋庆团圆,欢乐笑语万里传。”等。当然,古时节日都充满了神话色彩,关于中秋节吃月饼的来历也有一段佳话哦~
这个故事从小听到大,不管是从老一辈人嘴里听说的,还是从课本上看到的,其故事情节大同小异,主角不变的是嫦娥和后羿。嫦娥吞了仙药后,永世住在广寒宫,身边只有玉兔相伴,每个中秋月圆之时,后羿为纪念嫦娥,便做了她在人间吃的一种饼。经过不断的改进,这种饼被称为“月饼”。每年八月十五,全家团聚,必吃月饼,以示吉利、美满之意。
现代食品工业的发展,让月饼的种类更多,目前市面上流行多有苏式月饼、广式月饼两类,另外以其馅料来划分,常见的除了传统的五仁、枣泥月饼等,还有水果、海鲜之类的新品种,更多的满足了不同消费人群的需求。
汝南冠生园食品有限公司成立于2010年,位于“千年古县”汝南县城南工业区,占地100亩,标准化厂房近3万平,是目前豫南地区面积,设备的食品企业。汝南冠生园食品有限公司以生产月饼为主,在秉承古老的月饼加工工艺上,经过科技改良,让月饼这一传统食品更具现代特色。
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冠生园福临门月饼