购买时需注意:健康饮品未必真的健康
2012/8/9 10:02:45 阅读数:489 信息分类:
饮料代理网 编辑:小杨
枸杞、苦瓜、红豆、杂粮……这些个铺天盖地的广告宣传的健康饮料你是否听过,如今健康饮料成了主流,编者提醒大家,购买时需注意,健康饮品未必真的健康。
记者在超市的货架上还发现了以往很少见到的苦瓜汁、南瓜银耳果汁和橙枸杞汁。据销售人员介绍,今年上市的果蔬饮料主要成分是苦瓜、橙子、胡萝卜和南瓜等美容清脂果蔬。
“主打健康的各类功能性饮料逐渐成为主导。”福州某连锁零售企业的一位采购经理廖先生告诉记者,近年来福州市场的碳酸饮料销量总体呈下滑趋势,而取而代之的是更为强调健康的功能型饮料。很多企业推出健康、绿色或者天然的新品种,并且比例逐渐扩大,以迎合消费者的需求。
对此,福建农林大学食品科学学院何静副教授则直言,目前饮料市场上,功能性饮料鱼龙混杂,如果确实如商家所说添加的物质,从营养学的角度确实比碳酸饮料好处多。消费者在选购饮料时,首先要确认是否是正规厂家的产品,其次就是要确定厂家所标榜的“天然物”是否是真正从天然产物中提取的自然物质,而非人工合成的。此外,一些物质的含量是否达到有效值,例如一些常见果汁饮料,实际的果汁达不到一,虽然叫果汁,但营养价值实际上是大打折扣。消费者在选购饮料时,须擦亮眼睛,注意甄别购买的饮料是否真的健康。