老年人的早餐食用时间不宜太早

2012/8/29 10:00:43 阅读数:534 信息分类:食品饮料代理网 编辑:小杨
    一般来说,老年人的睡眠时间较短,有时候甚至5点就起床了,多人依然遵循早上起来吃早餐的习惯,其实不是这样,老年人的早餐食用时间不宜太早。
    一般来讲,老年人的消化功能本来就在逐渐减弱,早餐吃得太早会进一步导致消化功能衰退,甚至还可能诱发胃病等。过早吃早餐其实只是一种口腔、胃肠道的机械运动,老年人难以品出食物的美味,因为此时人的味觉、消化道都还未彻底“醒转”.绝大多数情况下,消化系统的“战士们”一般都会在第二天早上七八时才“醒过来”.如果过早吃早餐,势必让“战士们”提前“上岗”.长此以往会干扰胃肠道的合理休息,加重胃肠道负担。营养专家也认为,过早吃早餐不利于老年人肠胃消化。
    专家建议:
    老年人的早餐时间是早上七点到八点之间,因为人的生物钟配合外界大自然环境有一定的作息规律。当晚上睡觉时,人的消化液分泌、胃肠蠕动依然在进行,以消化吸收晚餐摄入的食物。这种忙碌一直要持续到凌晨过后,然后开始休息,逐渐进入睡眠期。
    如果已经醒来,可以先在床上平躺十几分钟,然后再起床热身。老年人在起床后,吃早餐前可以先喝一杯温开水暖胃,清理肠胃残余废物。
    需要注意的是,老年人早餐不要吃油腻、煎炸、干硬以及刺激性的食物。另外,早餐也不要吃得过饱,以免超过胃肠的消化功能,导致消化功能下降。
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