在很小的时候，红枣基本上都没有吃过。只有到过年蒸年糕的时候，才会在年糕上见到红枣。平时吃的多的就是青枣。青枣是红枣未成熟时候的状态，青枣香甜脆口，对于小孩子来说，青枣比红枣更有吸引力。
随着消费水平的提高，人们也开始追求更高品质的生活。对饮食的要求也越来越高。在这全民养生的时代，红枣被奉为滋补佳品。
在中国，枣有长达七千多年的历史。有文字记载的至少也有三千多年的历史。枣里面含有大量的糖和碳水化合物，曾被当做粮食来食用。枣能够为我们身体提供维生素C。每一百克的鲜枣中含有维生素C可高达五百毫克。而晾干的红枣维生素C的含量会大量减少，只有十几毫克。但枣的养颜功效一直都受到青睐。不是有句俗话”一日三枣、终身不老“吗？这可是对枣的褒奖。
市场上销售的红枣种类很多，大小不同，口感也各不相同。并且红枣产业发展到今天，已然形成多元化发展的趋势。经过后期的加工，枣家族陆续出现了蜜枣、酸枣、阿胶枣、枣片、枣糕、枣汁、枣酪等一系列枣制品。这些产品都在不同程度上满足了消费者的不同需求。
鹤壁轩轩食品有限公司就是以生产加工枣制品为主的企业。红枣浆是企业的主打品牌，保留了红枣中的多种营养物质，天然健康。并且红枣浆中维生素C的含量也较其他枣制品中多。这也是红枣浆受欢迎的原因之一。
在养生大时代的今天，气，养元气，每天一杯红枣浆！