怎么判断外包装的品质
2012/9/10 9:17:16 阅读数：1002 信息分类：
食品包装 编辑：小于
对于食品安全来说，不仅仅要看食品本身的质量，还要看食品外包装的质量，因此，我们在选购安全健康的食品的时候，要注意包装物上的使用说明等文字。此外，还可以通过以下方式，尽可能避免不安全食品包装的侵害。
选择正规大超市或商场购物。正规的购物商业区，食品安全相对也更有，路边摊点越少接触越好。
塑料制品，能不用就不用。美国得克萨斯大学研究者发表在美国《环境与健康展望》期刊上的一项研究发现，现实中根本不存在完全“安全”的塑料制品。如果确实要用到塑料袋，可以按照以下“顺口溜”分辨出不合格产品：“手摸软绵绵，轻撕就破裂，一闻刺鼻又呛眼，遇热变形还渗漏，剪碎了水里会下沉，一折会出白印子”。
选食品包装，做到“一看、二闻、三动手”。一看外包装有没有破损，有没有食品生产许可的QS标识，是否标有明确的生产及保质日期；二闻食品包装是否有异味，特别是与食物直接接触的包装物，如超市熟食区的一次性餐盒及保鲜膜等，如果包装袋有香味，也慎重，一些发达国家的《食品卫生法》就规定，食品包装必须无味，因为一些有香味的包装袋可能含有过量的挥发性物质；三动手是说要用手去感受食物外包装，用手抹一下，看是否掉色，抻一下，看是否容易破损。