时代在发展人们对饮料的定位有了新的转变，健康营养型饮料成为了现在消费的主流，其中口感好、营养高、质量安全的植物蛋白饮料成为了市面上健康饮料的一个主要品类备受关注。因此植物蛋白饮料市场存在的庞大消费人群和未来市场潜力，对很多企业都是致命的吸引。
专家预测我国植物蛋白饮料市场，未来5年中市场总体销售额将以30%的速度逐年递增可达到500亿以上。首先，随着人们对健康产业的了解不断加深购买饮料时总会有意无意选择购买植物蛋白饮料，或是尝鲜或是或是真正的需求者，这都能拉动消费。其次，我国在政策上鼓励发展植物蛋白饮料事业，这让此类饮料厂家有了很好的发展创新氛围，进一步保障市场活力。有了硬性需求和刚性政策的拉动，植物蛋白饮料的明天可以预见，植物蛋白饮料生产厂家的未来也会很美好。
伊思源清真食品饮料有限公司从成立之初已经有预见性的开发出金仁核桃、花生牛奶、杏仁露等系列产品，并坚持走持走精品、优品路线。终于多年的坚持得到了回报，在植物蛋白饮料竞争激烈的今天，公司销售额依然保持上升状态，并完成地区到全国的布局，为以后成为植物蛋白饮料行业领军者打下了夯实的基础。