国内咖啡饮料企业迎来发展的黄金时期

    机会伴随挑战，国内咖啡饮料企业迎来发展的黄金时期，企业需要进一步挖掘消费需求，并准确定位；更需要企业在产品创新、渠道建设、推广传播、销售管理等方面谋求适合自己的差异化发展之道。
    市面上出现的即饮咖啡在产品设计上要跳出与竞品同质化竞争，注重产品概念和包装的突出。在速食文化社会大背景的情况下，岸西拿铁咖啡采用了国内无菌保鲜的生产工艺，暂时国内其他企业是无法复制，咖啡的风味和醇厚浓香及鲜度也得到保持。
    就拿岸西铁咖啡来说，从设计上看，易拉罐装248ml,印刷精美，容易激发消费者的购买欲望；品其味，口感的醇厚度和细腻度也别有一番风味，丝毫不逊色于速溶咖啡。同时，岸西在推广即饮咖啡新品的时候，弱化了产品是解渴饮料的替代品的联想战略。我们希望让消费者认知，咖啡加糖是对脑力劳动者的一种能量补充方式。从另一方面，岸西也选择一种稳妥的市场拓展方式来推广其产品，要让产品走进市场，选择对的销售渠道非常重要，即饮咖啡现在北京、山东、上海广州等地区是优势市场，在这些区域都有我们的销售队伍，是我们能面向全国招商的销售基础力量，在建设渠道上选择以点带面，再由面带点这样的方式促进销售体系的构建。
    即饮咖啡饮料一方面保持了咖啡原有的味道及醇香，口感醇正、无沉淀；另一方面具备了饮料的基本属性，即饮解渴、方便易购。即溶咖啡在带给我们方便快捷的同时，也带给消费者一种品位和身份的象征。即饮咖啡与喝速溶咖啡消费人群接近，可以通过引导将速溶消费人群转接过来，随着国内消费市场的升级，消费者对咖啡的认可与需求不断提升，即饮咖啡饮料逐渐进入黄金时代。
    各生产企业顺应市场发展，抓住机遇，在努力打造品质即饮咖啡的同时，应努力利用各种现代传媒和咖啡忠实消费者架起一座桥梁，高瞻远瞩，打造即饮咖啡的专有文化，形成自有的文化特色，将即饮咖啡这块市场做大做强，文化强壮品牌，品质强壮质量，即饮咖啡市场犹如慢火焙烤一样，香味会越来越浓。星火可以燎原，未来这几年即饮咖啡市场将是一个腾飞期。