饼干作为生活中常见的零食和代餐食品在每个地方都能轻易购买到，其依靠口感和非常丰富的营养一直受到消费者的追捧。饼干的主要原料是小麦面粉，再添加糖类，油脂，蛋品，乳品等辅料，这就必然了它的口味多样性与营养搭配性必然是极好的，可以说饼干是上天赐予人类食品。
鉴于市场饼干发展日益细分化和人们对健康、安全产品意识的日益增加，南省康盛达食品有限公司投入了大量的财力、物力、精力对饼干事业进行创新开发，运用现代科学技术糅合自身健康理念将口感与健康相结合，不断增加新口味，不断增加新品类，使消费者对康盛达食品始终保持关注度。
公司从建立之初就确定了“企业管理现代化；员工队伍军事化；产品质量高端化”的企业管理目标，因此康盛达食品开发出的饼干不管是在产品质量上，还是在产品级别上，都得到了社会各界的认可。但公司并不满足原地踏步 为了使公司业绩更上一层楼，公司制定了完整的市场规划，相信在其不断努力和社会各界的大力支持，康盛达食品必将成为中国饼干业的一支强军。