风行食客糖果产业将现代与传统元素结合

2012/10/19 9:38:18 阅读数:623 信息分类:食品代理 编辑:晨辉

    糖果一直以来都受到人们真心的喜欢,上至八十老人,中有不惑之年,下到五岁孩童都品尝过它的美味。
    据《产业经济研究》表明,从2002年开始,中国的糖果行业每年保持8%的平均增长数度,高于全球6%的年平均增长率;并且预计今后5年内将仍然保持着一增长幅度。从产量上看,中国已经成为仅次于美国的全球第二大糖果市场;而从人均的消费量上看,目前中国每人每年仅消费0.7公斤的糖果,仅为欧美、日、韩等发达国家的1/10,不及全球人平均消费量的1/3。拥有13亿人口数量中国,人口数量的庞大和人均消费指数的偏低,加上中国经济的不断发展,已经成为全球重要的糖果市场之一。

    但由于糖果产业进入的门槛较低,品牌集中度不高,产品同质化严重,致使有些企业明明有市场却发展不起来。在市场的引导下北京风行食客有限公司将开发新口味当做自己的使命,在进行口味更新时首先去充分了解消费者的饮食文化,将现代糖果工艺与中国传统中的精华元素相结合,开发出了适合多种人群的休闲糖果。
    在产业竞争激烈的今天,公司销售业绩依靠特色和品质,保持销售额上升状态,并完成地区到全国的布局,为以后进一步发展打下了夯实的基础。

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