市民呼吁更多“济南造”食品
前不久刚刚闭幕的第六届中国(山东)国际糖酒食品交易会上,来自海内外的客商云集省城市区东部的济南国际会展中心,酒水、饮料、食品等多个门类成为本届展会上的主要展销产品。本届糖酒会为期三天。
记者在展会现场采访发现,今年各大酒企仍然是糖酒会上的主角,就连来自海外的红酒商也想从展会上分一杯羹。
二楼“黄金地段”全被酒类企业所占据
16日,记者在糖酒会现场看到,会场二楼中央的“黄金地段”几乎全被各大酒类企业所占据,来自河北的一家酒企更是在大厅里搭建起了一个超大的展位,吸引了众多目光。
除了一些人们耳熟能详的白酒品牌,糖酒会上还出现了不少红酒展位。不知道是不是为了增加说服力,在一些红酒展位上还出现了老外的面孔。“我们卖的是正宗的法国产葡萄酒。”一位红酒参展商这样介绍说。
“酒类企业历来是糖酒会的主角。”据糖酒会主办方、济南市商务局的相关人士介绍,今年的糖酒会邀请了国内多个酒企来参展,还特别设立了澳大利亚红酒专区。展会期间还将举办“红与黑的对话”主题活动,邀请专家与业内人士洽谈交流。
各种特色小吃挺受普通消费者欢迎
除了各类酒水,糖酒会上的各种特色食品也很受欢迎。在台湾食品专区,来自宝岛的食品达人吴师傅一边哼着台湾民歌,一边烹制台湾小吃,香喷喷的味道让很多路过的人纷纷慷慨解囊。
“新鲜的腊肠,欢迎品尝!”在另外一个展区,来自南方的腊肠也挺受欢迎。参展商特意将两种口味的腊肠切成小份,供过往参观者品尝。
“有的小吃以前就有,有的则是头一次看到。”来逛展会的市民孙先生表示,他每年都会到糖酒会上逛一逛,有的食品像腊肠是“老面孔”,而有的食品则是新鲜事物,“每次逛收获都不一样。”
参观者感觉展会上济南特色产品太少
据了解,本次糖酒会吸引了来自西班牙、加拿大、意大利、澳大利亚、法国、美国等众多国外企业参展;国内22个省市及港澳台地区共计上千家企业则带来了数万种“名、优、特”产品。预计展会期间将有超过十万客商云集济南。
“展会是不错,就是济南的特色产品太少了。”来自聊城的刘女士表示,放眼望去,展会上的一些大企业几乎都是外地的,济南本地的企业却很少。“本想从展会上买一点济南特产带回老家,可是逛了一圈收获不大。”她说。
“咱们济南的特产的确有点少!”一家食品企业的参展商徐先生表示,一说到济南的特产大家就会想到甜沫、油旋等食品,可是真正形成规模、具有市场影响力的大企业却不多。“好在这两年很多企业已经意识到了这个问题,正在有意识地发掘培育一些特色产品”。