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炒货与果冻产的选购常识,一眼识破劣质产品
2012/11/28 8:58:20 阅读数:656 信息分类:
食品代理网 编辑:会平
炒货坚果是人们在冬季吃的零食之一,面对炒货市场上琳琅满目的产品,如何挑选出适合自己,并且质优物美的炒货类产品呢?在挑选炒货有哪些注意事项呢?
以下是相关行业专家为广大消费者总结的几大注意事项,希望对您选购干果炒货产品有所帮助:
,是到正规经营场所选购炒货及坚果类制品。
第二,对口味重、味道较甜的产品要多加注意,因为该类产品很有可能添加了超量的甜味剂,过量食用对人体健康有害。
第三,对有异味的炒货不要购买,因为其很可能是夏季或黄霉季节变质的食品。
第四,购买回来的散装炒货食品或是开袋后没有吃完的食品,要储存在密封的容器内,通风干燥处,远离高温,这样才能炒货不易变质。
果冻产品选购常识
选购果冻产品时注意以下几点:
,检查产品标签是否规范,正规的果冻标签上应注有食品名称、配料表、净含量、制造者、经销者、企业名称和地址、生产日期、保质期、以及储藏条件等内容,凝胶类果冻应注意其包装上的安全警示语及食用方法,另外一定要注意包装的密封完整性,选购近期生产的产品。
第二,在挑选果冻产品时,不要购买色彩过艳的产品。
第三,食用前对果冻进行观察,无肉眼可看见的杂质,有正常的色泽,无异味。凝胶果冻在脱离包装后仍能保持原有的形态,组织柔软适中,富有弹性,细腻均匀,且无明显的絮状物;可吸类果冻组织较细腻均匀,并且没有明显的絮状物。果冻中添加的果肉或其他食用固体原料应有正常的组织形态。
第四,三岁以下的儿童在食用果冻时,一定要在家长的监护下食用。