平日里，对于忙碌的上班族来说，早餐都成了快猜了，其实，早餐要吃得好尤其是在寒冷的冬季更是如此了，健康饮食专家提醒您，冬季早餐喝一碗肉汤做早餐更营养健康。
编者提醒，冷天的早餐不要简单的牛奶鸡蛋对付了事，能喝一碗肉汤送面包，高蛋白质食物可以起到很好的保暖作用。
黑木耳瘦肉汤--黑木耳又被称为食品中的阿司匹林，有化瘀，抗血小板凝聚的作用。它还还有粗纤维，是胃肠道的”清道夫“.
枸杞子炖瘦肉/鸡肉--这道汤很平和，冷天时节天天吃都可以。
热玉米汁--玉米有抗动脉硬化作用，同时也有预防糖尿病作用。
如果家里人近有点上火，可用菜干排骨煲粥；阴虚火旺、睡眠不好的人，早餐可以吃点墨鱼排骨煲粥。”营养师说。