橘子虽好吃，但吃时需注意几点
2012/12/5 10:18:36 阅读数：501 信息分类：
保健食品 编辑：小张
橘子富含维生素C和柠檬酸，前者具有美容作用，后者则具有消除疲劳的作用。如果把橘子内侧的薄皮一起吃下去，除维生素C外，还可摄取膳食纤维——果胶，它可以促进通便，并且可以降低胆固醇。 这里需要提示的是需要合理的饮用，如果饮用不当反而会人体有危害，哪些，吃橘子需要注意什么呢？
1.橘子含有丰富的果酸和维生素C，服用维生素K、磺胺类、安体舒通和补钾时，均应忌食橘子。
2.橘子性温，多吃易上火，特别是属于阴虚阳盛体质者，少吃，不然会出现口舌生疮、口干舌燥、咽喉干痛、大结等症状。
3.橘子好处虽多，但宜常吃，不宜多吃，并且建议不要空腹吃橘子，因为橘子果肉中含有一定量的有机酸，容易对胃黏膜产生刺激。
4. 不与萝卜同食。萝卜进入人体后，会迅速产生一种叫硫酸盐的物质，并很快代谢产生一种抗甲状腺的物质硫氰酸。若这时进食橘子，橘子中的类黄酮物质会在肠道被分解，而转化成羟苯甲酸和阿魏酸，它们可以加强硫氰酸对甲状腺的抑制作用，影响甲状腺功能。
5.不与牛奶同食。奶中的蛋白质易与橘子中的果酸和维生素C发生反应，影响消化吸收，还会引起腹胀、腹泻等症状。吃橘子前后1小时内不宜喝牛奶。