能空腹吃鱼肉吗？
2012/12/11 9:15:28 阅读数：544 信息分类：
保健食品 编辑：小张
大家都知道不能空腹喝牛奶，那么能空腹吃鱼肉吗？答案是不能空腹吃鱼肉，这样会“浪费蛋白质”。具体原因如下：
不吃含淀粉的食物，空腹食用大量富含蛋白质的食物，蛋白质会白白浪费，也不利于胃肠健康。鱼类食物里面含有丰富的蛋白质，几乎不含碳水化合物，当身体需要能量是，因为没有足够的碳水化合物，不得不分解蛋白质，所以，空腹吃鱼肉会“浪费蛋白质”。
空腹吃鱼肉容易过量，动物蛋白质摄入过多，会造成人体酸碱平衡失调，不仅会增加患糖尿病、心血管疾病、痛风病的风险，还会加快钙元素的流失，引发骨质疏松症。
所以，在吃鱼肉之前应先吃一些碳水化合物的食品，如豆类、水果和薯类。