1.开火，向锅里放入适量的水，煮沸。 2.将黄豆芽放到沸水中煮，煮至熟透，然后捞出来。 3.将芹菜和红椒切成小段，葱姜切成小沫。 4.把炒菜锅放到电磁炉上，开火，放油，油热后放准备好的葱姜爆炒。 5.然后放入豆芽，炒香后加入红椒。 6.炒一会之后放入芹菜再炒。 7.至到菜熟即可。