饮料企业赢市场重点锁定低成本

    十二五计划指出，2015年中国能否成为全球的饮料市场，将是中国饮料产业实现十二五目标的一个重要标志。在国内饮料市场国际化的背景下，我们凭借低成本优势扩大市场份额，这在前几年获得了极大的成功。展望未来，饮料企业赢市场重点锁定低成本，我们必须警惕把整个饮料产业锁定在低成本、低科技含量、低附加值的国际产业垂直分工链低端。
    受国家GDP下行、消费旺季雨多等影响，饮料产量增长率逐渐下滑，由20%以上的两位数增长一路下跌至10%左右接近个位数增长，广大饮料生产企业对于目前饮品结构转型可能导致的市场收缩及增势放缓必须要有清醒的认识，加多宝能顺利完成品牌切换，卫冕“中国罐装饮料罐”，其快速的营销手段也十分重要，而只有主动压缩对于已经逐渐趋于饱和状态传统饮料生产的投入并把资源倾向性地优化配置到新兴饮品拓展中去，才能有效缩短饮料消费增长缺口和饮料生产投资增长缺口双重作用所形成的冲击期，才能尽快适应新兴饮品消费需求的快速增长。
    然而产展如何定位的问题不可能一蹴而成，尤其是研发能力不足始终是制约我国饮料工业核心竞争力提高的症结。为此建议不同的发展阶段要有不同的产业政策，现行分税体制的财税机制有可能助长地方性盲目投资甚至资源误配，国家宜采用投资抵税等方式支持饮料生产企业加大对于新兴饮品的研发投入，以有效防范我国饮料工业在国际产业分工中有可能被边缘化的危险。
    此外，2013年行业发展需要注入“正能量”，饮料行业投资分散是由来已久的“慢性病”，饮料工业中的“散”成了计划行政手段无法有效防治的“不治之症”。我们应该充分利用市场的经济手段，打破各种垄断、拓宽资金投入途径、降低重组兼并成本、避免一味新建扩建，为资源优化配置积极创造条件。再则必须通过强化行业自律、规范企业行为，形成包括新兴饮品在内的饮料产品价格有序体系，制止不利于行业发展的各种不正当竞争。