各种水果的正确清洗方法

2013/1/14 18:01:27 阅读数:760 信息分类:食品代理网 编辑:会平
    为了让水果更加干净,有些人会选择用洗洁精来进行清洗,如果用水冲洗的不够充分的话,则容易导致有洗洁精残留在胃里,日积月累对健康有危害。洗水果可以选择用盐,原理是利用了盐的小颗粒状态,增强了摩擦,而且食盐非常干净。另外,可以把牙膏涂在苹果的表面,这个方法也非常好用。
    葡萄怎么清洗干净?
    问题:刚刚买加来的葡萄表面有一层白霜,而且还粘附着一些泥土,力气大了就洗烂了,手轻了的话就洗不掉,该怎么办呢?
    清洗方法:把葡萄放在装有清水的盆里,放入两勺面粉或者是淀粉,不要用劲去揉它,只需要来回的倒腾,然后在水里来回地刷筛清洗,因为面粉和淀粉都是有粘性的,它自然会把葡萄表面的上多余的东西给带下来。
    桃子怎么清洗干净?
    问题:谁都知道新鲜的桃子吃,但就是毛太多了,很难。
    清洗方法:可以先用水将桃子淋湿,然后抓一把盐涂在桃子表面,轻轻搓上一搓之后,再将桃子放在水中泡一会儿,再用清水将其冲洗干净,桃上的毛自然就全部清洗掉了。或者,在水中加入少许的盐,将桃子直接放进去泡上一会,再用手轻轻搓洗,桃上的毛自然也就了。
    苹果怎么清洗干净?
    问题:苹果是经常吃的一种水果,不少人喜欢带皮一起吃掉,但现在的放多保鲜手段让苹果表面残留化学物质不易清洗。
    清洗方法:苹果用水浸湿后,在表皮上放一些盐,然后用双手握着苹果来回地轻轻搓,这样表面上的脏东西就能很快被搓干净,然后再用水进行冲洗,就可以放心吃了。
    问题:外表不规则的杨梅怎么清洗干净?
    问题:杨梅外表高低不平,稍稍用力就会破损,有的人干脆直接吃,但它本身可能含有寄生虫,让人有些不知如何下手。
    清洗方法:将杨梅清洗干净后,用盐水进行浸泡20-30分钟后再食用,因为盐水具有杀灭某些病菌的作用,另外,可以有效掉隐匿于杨梅果肉中的寄生虫。
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