在寒冷的冬天，能喝上一杯热乎乎的杏仁露，是件多么美好的事，不仅身体暖和了，而且还补充了一定的营养。杏仁露是一种高营养价值植物蛋白饮料，具有补脑、补锌及抗氧化等功能，尤其是对处于成长期的儿童及老年人群来说饮用对健康十分有益。
在冬天这样的雾霾天气里，对人的肺部呼吸都很有影响，多喝杏仁露能起到润肺的效果。杏仁，在我国已是一种药食俱佳的食物，自古就被认为是能止咳润肺、降气清火的健康食品。《神农本草经》记载，杏仁能“治咳逆上气雷鸣、喉痒、下气”等；《本草纲目》里也提出杏仁主要有“润肺也，消食积也，散滞气也”三大功效。我国北方盛产的北杏作为已应用两千余年，杏苏散、杏滑石汤、羚羊清肺丸等中药配方中均有这种成分。民间百姓喜欢用带皮杏仁和适量冰糖研制成杏仁糖，早晚服用慢性；或用杏仁、粟米、粳米等熬制成杏仁粥，用以止咳平喘。而现代医学也证实，杏仁中所含的苦杏仁甙，经食用消化后，经肠道微生物酵解及苦杏仁酶水解后，具有镇咳平喘之功效。
研究表明，杏仁的营养价值很高，含有丰富的单不饱和脂肪酸，有益于心脏健康；还含有维生素E等抗氧化物质，能预防疾病和早衰。杏仁中含蛋白质27%、脂肪53%、碳水化合物11%，此外，还含有丰富的钙、磷、铁等微量元素，以及一定量的胡萝卜素、抗坏血酸及苦杏仁甙等，是天然的营养佳品。
河北仙湖食品有限公司生产的珍仁杏仁露口感醇厚、浓香，方便携带和饮用，老少咸宜。精细研磨后的杏仁颗粒细微，入口即化，加热后的杏仁露，口感更好，营养成分也不会被破坏。寒冷的冬季，为你驱走严寒，增强心肺功能，给您一个健康的暖冬。