根据科学研究推出一套健康饮食的新方案，就是五菜为充、五畜为益、五果为助、五谷为养。
所谓的五菜为充就是指不同种类的蔬菜。蔬菜里面含有丰富的维生素和胡萝卜素，还有人体所需的矿物质，可以提供人体机能营养的补充，充实脏气，使体内各种营养素更完善，更充实。
五畜为益是指动物性不同种类的食物，比如畜禽类、蛋类、乳类等。这些食物的营养价值也是相当的高，是人类蛋白质、维生素、矿物质的重要来源之一。其中畜禽类食物的氨基酸构成与人体需要较为接近，有利于弥补植物性食物中赖氨酸不足的缺陷，也是铁、锌、锰等微量元素的良好来源，但其饱和脂肪酸含量较高，食用过多易导致高脂血症。
五果为助指的是应时常吃一些不同种类的水果，水果里的水分也是人体所需水含量的来源之一，水果里的营养成分也会被人体很好的吸收，不同种类的水果有不同的，应多吃一些不同种类的水果来达到营养平衡。
五谷为养指的是不同种类的谷类食物。谷类食物也是我们日常生活中必不可少的一部分食物，它为我们的身体提供了能量。食用谷类食物，需注意加工不宜太精细，淘洗浸泡时间不宜过长，每人每天摄入250～400g为宜，尽量粗细搭配。