薄荷糖的家庭版制作方法
2013/1/25 11:17:42 阅读数：8242 信息分类：
食品饮料代理网 编辑：会平
薄荷具有、去浮躁的功效，尤其在炎热的夏季，含一片薄荷叶或者是一颗薄荷糖的话，很快就可以恢复心平气和。其实薄荷糖制作起来并不难，让我们一起了解它的加工方法吧。
制作薄荷糖用的到的原料有：白砂糖500克、薄荷油10滴、柠檬酸、熟花生油少许。
制作方法
1.在锅内加入250毫升清水，然后放入白砂糖，置于旺火上煮熬，随后再加入柠檬酸拌匀，待熬至糖稀浓稠后，关火滴入薄荷油，搅拌均匀。
2.准备一个干净的案板，均匀抹上一层熟花生油，倒入熬制好的糖坯，稍稍冷却后，用手（抹熟花生油）分别搓成直径约2厘米的糖球，晾凉即为成品。怎么样，很简单吧，平时也可以在家里试着做一做哦。
这款薄荷糖的特点是：甜中微酸，薄荷香味芬芳纯正，具有醒脑，清凉润喉的功效，经常吃薄荷糖，具有很好的保健作用，尤其是对于儿童来说。