冬季饮食过量摄入蔬菜易引发结石

    关于如何从饮食中给身体补充足够的营养，不少人都纠结于该吃什么？哪些食物不能吃？今天就为大家介绍一些日常的饮用常识，适量可以吃的，尽量不吃不该吃的。
    随着天气越来越冷，人的食欲也会逐渐增大，日常饮食提倡适量饮食，过多的饮食会给身体带来很多意想不到的伤害。例如芹菜类粗纤维含量比较高的难消化的食物，吃的过多不仅不易消化，而且会伤及胃肠，容易造成胃出血等病症。
    另外，一些蔬菜中含有较多的草酸，草酸会与食物中的钙结合，不仅造成了钙的流失，草酸与钙的结合物草酸钙会在人体沉积，引起结石。近年来，发现不少吃素的女性朋友患有结石病的比例越来越高，这也是其原因之一。
    有些人喜欢吃些瓜果，尽管冬季寒冷，但有人习惯在饭后吃些瓜果，以为助于消化，这是一个大错特错的观点。入冬之后，瓜果类的食物都不宜多吃，否则会损伤脾胃的阳气。冬季过量摄入瓜果类，极易引起腹泻等病症。
    早晨喝上一碗粥，会起到健脾益气的功效，这里为大家推荐粳米粥、玉竹粥等。
    冬季人体的抵抗力会有所下降，要注意饮食上少吃一些辛辣刺激的食物，这类食物会刺激到胃肠，引起一些溃疡及炎症，其次这类食物会伤及肺部，再次特别提醒大家要重视起来。
    冬季天气干燥，饮食上应以润肠食物为主，比如蜂蜜、杏仁等食品，不仅具有补脾胃又能养肺润肠，可以预防冬季气候干燥引起皮肤干燥，等不适症状。
    我们要想从食物中获得更多的营养，就要食物的多样化，不挑食，冬季的营养要以平衡为主，重视食物的多样化，以谷类、纤维素、维生素等类食物为主。
    饮食习惯上还要特别注意，要细嚼慢咽，这样不仅有益于人体充分消化食物，将营养物质完全吸收，又能通过长时间的咀嚼保持肠道的水分，起到防燥的功效。