吃烧烤选择通风环境
2013/2/2 11:36:04 阅读数：1003 信息分类：
食品饮料代理网 编辑：会平
春节前聚餐比较多，几位年轻人在一起吃饭、聊天时，没想到先后晕厥过去，后来查明原因竟然是在空调间里吃烤鱼造成的。
被送进医院的4位年轻人，三男一女有着共同的症状：头晕、呕吐。据了解，大约两个小时前，他们四个人在一家餐馆就餐，与其其他人共用了一个包间，房间也比较小，开着空调，门窗紧闭。
他们点了道碳烤全鱼，吃着吃着，屋子里的6个人先后出现头晕、乏力、呕吐甚至晕厥的症状，其中一人晕倒了半个多小时。经过当地医院的紧急抢救后，其中4人被送到医院，另外两个人则被送到了另一家医院。
医院急诊内科黄贤伟医生说，这四个人被送到医院时，神志已经清醒，其他检查都比较正常。他们显然是一氧化碳中毒。吃碳烤全鱼时，盆子下面都会铺上一层碳火，加上就餐的环境是密封的，这样一来支架上的碳火未完全燃烧，就释放出一氧化碳，导致人吸入后出现呕吐、头晕等中毒现象。
医生提醒：在吃烧烤、烤鱼时不要在密闭的环境中，如果在包厢里吃，要加强通风，进食时间也不宜过长。一旦发现有人中毒，首先要打开门窗通风，然后立即把患者移到通风的位置，并及时拨打急救电话。