马上就要过年了，让我们一起总结各地方的风味美食吧，看看不同地区的人们过年吃的民俗小吃都有哪些，特点是什么。接下来，让我们分别看看山东、河南、湖北地区居民过年时必备的美食都有哪些。
山东省淄博市沂源县
节日越来越近，糖瓜开始热销。糖瓜是用麦芽糖、淀粉、糯米、芝麻等原料制作成瓜的形状，吃起来十分脆甜香酥，别有一番风味，有“圆满、平安”的寓意。
湖北省宣恩县上湖塘村
春节到之前，湖北省恩施土家族苗族自治州各地群众按照传统习俗备年货，糍粑、豆皮、包谷糖等带着浓浓土家“年味”的特色食品，也是当地群众过年必备的年货。
河南省焦作市武陟县
眼看春节就到了，贾村的制糖作坊分外忙碌。据介绍，该村有悠久的制糖历史，村民以玉米糖稀和芝麻为主要原料做成香脆可口的芝麻糖，在市场上十分畅销。每到农历正月廿四，贾村都要举办规模盛大的糖会，展示出各种糖品。