娃哈哈:饮品是如何炼成的

2013/2/20 10:21:00 阅读数:957 信息分类:饮料代理网 编辑:会平

    从早餐饮品进入日常消费,从白领为主进入到全家共享,从市场进入全国市场,从创新品类到单品……一切只用了六年时间。营养快线这款经典产品成功的背后,隐含着怎样的营销战略,造就了过百亿的销售额?其实答案很简单,“强大的渠道推力+精准的营销策略”,仅从理论上讲,这个答案可以解答一切成功的案例,但不同的是,娃哈哈在市场上的“执行力”使得这个理论答案成为“塑造经典产品的解决方案”。

    催生早餐饮料市场
    以“牛奶+水果+营养素”混合形态出现的营养快线,并非简单以混搭的概念而获得消费者的青睐。
    在消费者的认知中,牛奶是营养价值很高的动物蛋白营养饮品,果汁是含有维生素丰富的营养饮品。这些认知是乳业品牌蒙牛、伊利和果汁品牌康师傅、统一、汇源的教育贡献。“营养的蛋白饮品+含维生素丰富的果汁饮品=营养的饮料”,这一心智认同很快在消费者心中落地。
    于是,“早上喝一瓶,精神一上午”、“15种营养素、一步到位”,两句通俗易懂、朗朗上口的广告语把营养快线牢牢定位在了高端营养饮品和“早餐饮品”的地位,避免了与市面上普通饮料的同质化低价竞争,也培养了一大批营养快线的忠实消费者,了营养快线的销量多年来一直保持高速发展。
    精准引导消费者
    好产品,要让消费者知道,更需要在传播上能实现产品概念的“精准诉求”,结合强有力的地面推广活动,让消费者有认知并方便购买。而营养快线则在这一方面做足了功课,并成为其在市场上全面旺销的直接拉力。
    在确立了“早餐、营养”成为营养快线的两个主诉求点后,企业在产品上市期制作了《白领篇》和《家庭篇》两个营养快线上市广告,利用可整合的媒体资源,采用央视与卫视联播齐头并进来达到高度与广度的结合,为营养快线快速打开市场提供了良好的宣传拉动保障;在2005年夏,企业又专门制作了《夏天篇》广告,引导了营养快线“冰冻更好喝”的消费理念,使营养快线的销售突破了奶类饮品夏季销售下滑的惯例;2008年,随着营养快线销量的快速上升,为了更大程度地拓展产品的消费群体,营养快线相继与网络游戏QQ幻想和梦幻西游合作,将“营养快线”完美地融入到游戏情节中,也融入到玩家的游戏生活中。
    编者认为:营养快线的大热一方面是因为产品本身口味好,果汁加牛奶概念易被消费市场接受,另一方面是娃哈哈渠道的力量。娃哈哈现在有遍布全国的66家基地,2000多个一级批发商以及数目更为庞大的二级、三级批发商和销售终端,共同筑就了他在中国饮料行业难以撼动的霸主地位。这一张销售网络成为了娃哈哈备实力的地方。因为这张网,娃哈哈既能卖饮料,还能卖八宝粥;既能做可乐,还能做童装。

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