外婆家食品股份有限公司是一家集专业生产、销售江南特色肉制品于一体的公司,其生产的醉鱼更是畅销食品市场。
醉鱼是浙江绍兴的传统名菜,盛誉至今。沿用传统工艺,选用一级淡水鱼,经过道道工序精工细作,配置绍兴特有佳酿黄酒酒糟调制而成,产品色泽黄亮,酒香醇厚,后味悠远,保持了传统醉鱼的独特口感,又结合了现代生活的质量标准,采用高压灭菌和真空软包装,了产品的方便、卫生、快捷,是居家、会客、馈赠、旅行的选择!
绍兴黄酒享誉各地,造就了绍兴人的一种习惯,餐前需喝酒,这才是人生的乐趣,那么选择一种合适的下酒菜就成为难题了,有了醉鱼就没有这些问题了,不很咸但很鲜!沿用传统工艺,选用一级淡水鱼,经过道道工序精工细作,配置绍兴特有佳酿黄酒酒糟调制而成,产品色泽黄亮,酒香醇厚,后味悠远,保持了传统醉鱼的独特口感,又结合了现代生活的质量标准。口感酥软酒香扑鼻,连鱼骨都是酥的,回味无穷。外婆家醉鱼没有一点鱼的泥土气,营养美味,吃起来有嚼头,又不会太硬,口感一级棒!该醉鱼肉质好,口感鲜美,有了它绍兴的本土人都已经不再自己制作醉鱼了,外婆家醉鱼产品度已经远播全国,这也取决于产品的好品质!
这么好吃的特产你还在等什么!