补脑食物要常吃 宝宝会更聪明
2013/3/8 11:38:24 阅读数:525 信息分类:
食品代理网 编辑:素萍
经过了一个春节的假期,我们很多孩子都吃了很多的食物,但是家长们却没有注意该给孩子吃什么该补充什么营养,都是乱吃一通,这种做法是非常不明智的。在宝宝开学这段时间里,家长们给孩子调整一下饮食,特别是多吃一些补充智力的食物。下面小编就给大家推荐一些益智食物。
1.蛋类
蛋类中含有丰富的蛋白质,是天然食物中良的蛋白质,另外,淡了食物中还含有有助的胆碱。多吃蛋类,会让孩子便更聪明。
2.花生酱
花生酱中含有丰富的维生素A、维生素E、叶酸、钙镁锌铁等矿物质、纤维和蛋白质等。对孩子的大脑发育和身体健康有很大的好处。有研究人员建议,花生酱应该跟一些含热量较低的食品,比如蔬菜、全麦面包、水果等搭配来吃。
3.燕麦
燕麦对孩子来说是非常熟悉的了,特别是早餐的食谱中经常会见到。燕麦中富含丰富的维生素、纤维素,钾,锌等,在给孩子提供一天能量的同时还是一款很好的健脑食品。
4.鲑鱼
鲑鱼肉含有高蛋白质及对神经系统具备保护作用的欧米伽-3脂肪酸,脂肪含量低,含有EPA和DHA,能够提高脑细胞的活性和增强记忆力、理解能力,因此事儿童健脑的选择之一。
5.全麦制品和糙米
全麦制品和糙米中含有丰富的维生素B、纤维素等,对于保持认知能力至关重要。所以给孩子选择面包的时候选择全麦面包。
6.草莓
红莓,黑莓,越橘等含丰富的维生素C.越橘和草莓汁是很好的提升记忆力的饮品。
7.豆类
豆类食物中含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物和维生素A、B.特别是蛋白质和必需氨基酸的含量,其中谷氨酸的含量为丰富,谷氨酸是大脑活动的物质基础,所以,孩子经常吃都累有益于大脑发育。
8.蔬菜
西红柿,红薯、南瓜、胡萝卜、菠菜等颜色较深的食物中抗氧化剂含量比较丰富,能够保持大脑的健康活力。
9.牛奶等乳制品
牛奶中含有优质蛋白质,其中含有人体所需要的全部必需氨基酸,除了含有钙质外,还含有多种我们身体需要的维生素和矿物质,如:维生素A,B1,B2,C,以及铁、锌、硒等,对于维持孩子正常生理功能和促进生长发育都有好处。