春天宝宝长个黄金季 七个饮食原则要牢记
2013/3/13 10:55:36 阅读数:520 信息分类:
食品饮料代理网 编辑:素萍
春天万物生长,孩子也是一样的,春天是长个的黄金时期,此时的营养补充是很重要的,想要宝宝长得结实长得更高,那么各种营养一定要充足,妈妈们赶快来看看如何让宝宝长得更高吧。
原则1:适当增加优质蛋白质
春天人们容易感到疲乏,也就是我们经常说的“春困”,蛋白质中的酪氨酸会让大脑内产生警觉反应,同时还可以增强耐寒能力。因此,可让宝宝多摄入鱼、鸡蛋、瘦肉、虾、鸡肉、牛肉、小米、红豆、低脂奶制品等富含蛋白质的食物。
温馨提示:宝宝一定要少吃牛肉、羊肉等性温热的食物,一些蛋、肉、鱼也尽量不要吃油炸的,米一定要淘洗干净,用冷水淘洗。
原则2:补充含钙丰富的食物
春天幼儿生长发育都比较快,身体对钙的需求也增加。因此,在饮食上要多吃豆制品、骨头汤、鱼虾、芝麻等含钙高的食物,同时要多晒太阳,这样可以促进对钙质的吸收。
温馨提示:不要让幼儿进食过多的糖或甜食,以免消耗体内的钙和维生素D,导致身体缺钙。
原则3:提供必需量的脂肪
人体的脑组织中含有两种不饱和脂肪酸,如果缺乏会影响宝宝的智力发育。妈咪可以给宝宝多吃一些含植物性脂肪高的食物,如核桃粥、黑芝麻粥、花生粥等。另外,茶油、橄榄油、兔肉、鲜贝等也含有丰富的“脑黄金”.
温馨提示:春天容易上火,宝宝要少吃油炸、巧克力、果脯、辣椒、胡椒、姜等燥热食品或辛辣食物。有过敏性疾病的宝宝,要慎吃海鲜、虾、海鱼、螃蟹等富含组氨酸的食品。
原则4:注意摄取维生素及矿物质
春天的幼儿容易患上嘴边炎、牙龈易出血、皮肤易干燥。因此,应该多摄取一些小白菜、油菜、西红柿和柑橘等富含维生素C的蔬菜和水果。另外,胡萝卜、苋菜等黄绿色蔬菜中富含维生素A,多吃可以预防呼吸道疾病;芝麻、青色卷心菜、菜花等富含维生素E,可增强抗病能力。
温馨提示:为了吸引宝宝吃的兴趣,春令蔬菜可炒、可炖,还可包成馄饨、饺子和春卷等。烹调蔬菜时要用猛火,时间不 宜长,以减少水溶性维生素的损失。
原则5:注意摄取足够的钾
春天天气干燥,容易丢失水分,导致皮肤粗糙,钾能够帮助维持细胞的水分,增强机体活力,宝宝应该适当的多摄取水果、豆类和海带、紫菜、干贝、瓜子等富含钾的食物。
原则6:选用食物滋补佳品
红枣、蘑菇、蘑菇、香菇、黑木耳、枸杞子、核桃肉等食物中富含多种营养素,适量的进食对宝宝的身体具有很好的滋补作用,同时还能够提高宝宝的抵抗力。
温馨提示:对于健康的宝宝,食补是促进其生长发育安全、有效的对策。对于体弱多病的宝宝,要在医生指导下对症进行合理的药补。
原则7:要补充足够的能量
当春季出新倒春寒的时候,宝宝会消耗一定的能量来抵抗寒冷。所以,给宝宝吃的食物要以高热量为主。除了谷类制品之外,选用一些黄豆、芝麻、花生、核桃等食物可以及时的补充能量。较理想的安排是:早餐摄入热量多,中餐次之,晚餐少。
温馨提示:春天潮湿,食物很容易发霉发潮,要避免孩子吃到不卫生的食品,此外还要将剩饭剩菜处理好。