在饮食方面改善吸烟者的健康
2013/3/14 13:35:07 阅读数:535 信息分类:
食品饮料代理网 编辑:慧洁
现在生活中,男性比不可少的随时携带的东西,就是烟。都知道吸烟有害健康,但有时在场合面前,也是无奈。现在都在饮食方面来注重养生,那么就从饮食上来改善吸烟者的健康。
1、经常吸烟容易导致人体血液中的硒元素偏低,而硒元素又是和不可缺少的一种微量的元素。所以,吸烟者应该多食用一些含硒元素丰富的食物,例如动物的肝脏、海藻、鱼虾等。
2、吸烟可使血管中的胆固醇及脂肪沉积加大,减少大脑供血量,容易致脑萎缩,加速大脑的老化等。因此,吸烟者在饮食上少吃含饱和脂肪酸的肥肉等,应增加一些能够降低或抑制胆固醇合成的食物,如牛奶、鱼类、豆制品等一些高纤维性的食物,例如辣椒粉。水果和蔬菜等。
3、烟气中的某些化合物减少维生素,让维生素A、B、C、E等活性降低,而且使体内的维生素得到大量的消耗,所以吸烟者多吃一些含有丰富的维生素的食物,如牛奶、胡萝卜、花生、豆芽、植物油等,就可以补充由于吸烟引起的缺乏维生素,又可增强自身的免疫功能。
4、坚果和粗粮所含的维生素E可使吸烟者得肺癌的发病率降低20%,富含维生素E的食物包括豆油和其它植物种子榨成的油;坚果类,特别是杏、扁桃、榛果和榛子、核桃、葵花子以及粗粮。
5、多喝茶,由于烟气中含有的一些化合物可以导致动脉内膜增厚,胃酸分泌量减少等症状,而茶叶中特有的儿茶素等可有效的防治胆固醇在血管壁上的沉积,增加胃肠蠕动及降低血、尿糖等。而且茶水、解毒、使体内的毒素排出,减少在体内停留的时间。