夏季吃水果,根据体质来选择
2013/5/11 11:38:02 阅读数:649 信息分类:
食品饮料代理网 编辑:素萍
夏天时水果高产的季节,但是对于不同的人群来说,并非所有的水果都适合我们吃。而且根据不同人得身体状况,同一种水果还会引起不同的效果呢,有些水果会导致身体燥热,有些却是寒凉的,所以在夏天吃水果的时候要选对对自己身体有益的水果哦。
寒凉水果解燥热
夏天的水果多属于寒凉性的,比如梨、苹果核各种瓜类。一般来说,实热体质的人夏天代谢旺盛,交感神经占优势,出汗多,经常脸色通红、口干舌燥、易烦躁、容易,夏天特别喜欢吃凉东西。所以,热体质人群可以适当多吃一些寒凉性的水果。
但是,即使是热性体质的人,寒性水果也不能多吃,否则反而对身体有害。比如,苹果味道甘甜、具有止泻、通便、助消化的作用,经常吃可以使肌肤白嫩,但是由于其含有丰富的糖类和钾,使用过多会损害心、肾的健康。像冠心病、心肌梗塞、肾炎及糖尿病患者都不能多食,而中气不足、精神疲劳的人倒可以当做滋补水果多吃一点。
而像梨、柑橘、柚子等水果,具有止咳、化痰、润肺、助消化的作用,但多吃却容易造成肠胃紊乱,还能导致牙痛、痔疮,甚至引起皮肤黄斑。因此,有胃病、胃寒的人少吃。
气虚、脾虚的人在选择西瓜、香瓜、芒果、梨和香蕉这几种冷性的水果时要特别谨慎,不要吃。气虚,一般是指中气不足,力气弱的人或孩童,这些人一般脸色比较苍白、体格瘦小、吃不下饭;而脾虚,是说消化系统比较差,肠蠕动慢。
吃寒冷的水果,会降低肠胃蠕动,使肌肉无力,吃多了会因为而导致腹胀。因此,肠胃功能不好的老人和孩子,不太适合吃寒凉水果,如果真的很想吃,可以再午饭后,晚饭前,少吃一点,但不可过量。
夏日寒凉水果:香瓜、西瓜、梨、香蕉、奇异果、芒果、柿子、荸荠、甜瓜、柚子等。
适宜人群:实热体质
温热水果补虚寒
虽然说夏天寒凉性水果比较多,但是在众多的水果中,像荔枝、桂圆、杏等属于温热性的也相当受欢迎的。尤其对于体质虚寒的人来说,是非常适合的。相较而言,这类人群的面色比常人白,而且很少口渴,也不喜欢接触凉的东西,包括进空调房间。所以,这些人多吃些温热的水果无疑是补寒佳品。
但是,在炎热的夏天吃太多温热性的水果会容易上火,比如荔枝中含有降糖成分,多吃会出现低糖反应。而对于热性体质的人,由于本身就精力充沛,晚上不容易入睡,再加上代谢率偏高,所以更不能吃温热水果。另外,正在发烧或某器官正在发炎的孩子也尽量避免食用。
夏日温热水果:荔枝、桃、龙眼、番石榴、樱桃、椰子、榴莲、杏等。
适宜人群:虚寒体质
去火吃香蕉
一般认为败火的要数香蕉。中医认为香蕉性味甘寒微涩、、具有清热止渴、清胃凉血、润肠通便、降压等作用。对于口渴、等阴虚肠燥或血热气滞者尤佳。若脾胃素虚、阳气不足的人食香蕉就会适得其反,反会使虚火更旺。
西瓜是败火的宠物
西瓜也是去火的食品,素有“吃上两块瓜,不用抓”的说法,其除烦止渴、养心作用颇大,但对脾胃虚寒、寒积冷痛、便溏尿清的人却不宜食用。
梨
又被称作快果、玉乳 ,因鲜嫩多汁被称为“天然矿泉水”.具有、生津、清心降火的作用。对肺、支气管及上呼吸道有相当好的滋润功效,还可帮助消化、促进食欲,并有良好的解热作用。每天吃上一到两个梨可有效缓解秋燥。
葡萄
能滋养肝肾之阴分,止消渴,润筋骨,利目视,而且降火的效果不错,又能通肠胃,是暑热季节非常有益的水果。
柿子
味甘涩,性寒。其所含的维生素及糖分要高出一般水果一到两倍。可以养肺护胃,燥火,经常食用能够补虚、止咳、利肠、除热。
橘子、芒果、榴莲、荔枝吃了容易上火,要注意。