夏季吃水果,七个事项需注意
2013/5/18 10:19:54 阅读数:565 信息分类:
食品饮料代理网 编辑:素萍
夏季应季的水果非常多。多吃水果对身体大有好处。但是你知道夏季吃水果有哪些需要注意的地方吗?今天小编 就一一跟大家介绍一下。
、葡萄摘下两天之后再食用,吐皮
葡萄在摘下两天之后再食用,因为刚摘下的葡萄会在小肠中产生大量气体。葡萄具有补肝肾、益气血、生津 液等功效。有的人喜欢脸皮一块吃下去,认为这样更有营养。这种吃饭确实能多摄入点维生素,但是葡萄皮中含有一 种叫做单宁的物质,不仅会产生涩味,还有可能会影响消化。因此,吃葡萄还是吐葡萄皮的好。
第二、体内热盛的人不宜常吃椰子
椰子味甘,有益气杀虫的功效。椰汁在离开椰壳后味道就会有所改变,上午倒出的椰汁比较甜,下午则较淡。体 内热盛的人不宜常吃椰子。如果你长期睡眠不佳,爱吃煎炸食物,容易发脾气或口干舌燥的话,切记不要多吃椰子。
第三、脾胃虚寒勿多吃西瓜
西瓜又叫寒瓜,甘甜多汁清爽解渴,夏季特别容易多吃,很多人在不知不觉间就会吃大半个。西瓜属于寒性食物 ,容易损伤脾胃,所以脾胃虚寒或者大便稀薄的人要少吃。正常人也不宜食用过量,否则会损伤脾胃而引发消化 不良或腹泻。
第四、吃桃子要去毛
桃子具有补铁的作用,但是有的人对桃子上的毛过敏。那么在吃之前可用盐直接搓桃子的表皮,然后再用水 冲洗,能较干净的去除桃毛,避免带来或过敏。
第五、吃荔枝要注意控制量
荔枝维生素C含量高,但由于糖度含量高容易上火。所以,吃荔枝注意控制量,每次10颗比较安全。过量吃荔枝, 可能会促进体内“火气”爆发,喉咙痛痒,皮肤长暗疮。
第六、酸性水果不宜多吃
酸性水果比如杨梅、梅子、李子等,所含的酸性物质不易被氧化分解,容易导致体内偏酸,一般不宜多吃;酸性 水果中含有单宁酸,与海味同吃会发生凝固现象,沉淀溶于肠道内,引起呕吐、腹泻和;并且水果中的酸味跟胃酸一起刺激胃黏膜,进而引起胃黏膜损伤,有溃疡病患者的人不宜吃酸性水果;同事的人也少吃酸性水果,以免加重。
第七、不能空腹吃的水果
西红柿、柿子、山楂、香蕉、杏仁等都不能空腹吃。因为西红柿中含有果胶、杭胶酚、可容性收敛剂等,如果空腹吃,就会与胃酸相结合而使胃内压力升高引起胀痛;柿子所含鞣质与胃酸凝结形成“柿石”,同时患有胆结石、肾结石的病人吃柿子也要慎重,以免导致病情恶化;橘子中含有大量的糖分和有机酸,空腹食之容易产生胃胀、呃酸;山楂味酸,空腹食之则产生胃中嘈杂如饥甚至疼痛;香蕉中的钾、镁含量较高,空腹吃香蕉,使血中镁量升高而对心 血管产生抑制作用。杏不能空腹吃,也不能在吃了肉类和淀粉食物后吃,这有可能引起胃肠功能紊乱。