“食不厌精，脍不厌细”是孔子的饮食哲学，如今，现代人也顺着这种趋势开始追求“绿色”、“健康”的饮食标准。拒绝添加防腐剂和色素，不该“加”的不加；保留天然营养和香味，不该“减”的不减，“山间竹汁，口口清凉”，湘潭恒源食品饮料有限公司用野生竹汁为原液向消费者诠释着什么是“绿色”的同时，也着健康饮品的新潮流。
饮料不宜多喝，但快节奏、新时尚生活下饮料提供的便捷性、享受性、畅快是饮用水和水果所无法取代的，在恒源食品公司“竹元素”竹汁饮料的推动下，“喝绿色、享健康”开始成为消费者追求的新目标。
据营养专家介绍，竹子中富含叶黄铜、氨基酸、竹汁多糖和锗等多种微量元素，饮用竹汁对健康有一定帮助。然而，如何才能将竹子中的营养元素程度保留在竹汁呢？经过长达数年的努力，恒源食品公司解决了这个难题。
恒源食品公司与美国tonic生物科技有限公司、湖南省林科院共同合作，采用美国先进的生产工艺和中国传统酿造技术，充分将竹子的有效成分科学提炼出来。
“看似简单的一罐竹汁，其实它里面含有很高的技术成分。”业内专家介绍说，这为竹汁饮料的进入门槛设置了很高的技术壁垒，而且随着消费档次的提高，这种时尚、绿色、新奇、健康的饮料将会成为大众饮品。产品概念逐渐普及、竞争压力小，竹汁饮料市场将迅速起势，包括恒源食品公司的竹汁饮料也将迎来发展新机遇！