要想记忆好，多吃这些食物！

    每个人都希望自己有个聪明的头脑。这或许跟先天有关，但是更多的是后天养成的。下面给大家推荐几种可以增强记忆力的食物。
　　一、橘子
　　橘子中含有大量的维生素A、B1和C,是一种典型的碱性食物。能够消除大量酸性物质对神经系统造成的损害。在考试期间适当的吃些橘子，可以让人保持精力充沛。另外，柠檬、柑橘、柚子等也有类似的功效。
　　二、玉米
　　玉米胚中含有丰富的亚油酸等多种不饱和脂肪酸，具有保护脑血管和降血脂的作用。尤其四玉米中含水量谷氨酸较高，能够帮助促进脑细胞代谢，常吃些玉米尤其四新鲜玉米，具有很好的健脑功效。
　　三、花生
　　花生富含卵磷脂和脑磷脂，是神经系统所需要的重要物质，可以延缓脑功能衰退，抑制血小板凝集，防止脑血栓形成。有食盐证实，经常吃花生壳改善血液循环、增强记忆、延缓衰老，是名符其实的“长生果”.
　　四、鱼类
　　鱼类中含有优质蛋白质和钙，淡水鱼种的脂肪酸多为不饱和脂肪酸，不会引起血管硬化。对脑动脉血管没有危害。相反还有保护脑血管、对大脑细胞活动有促进作用。
　　五、菠萝
　　菠萝中含有很多的维生素C和微量元素锰，并且含有的热量少，具有生津、提神的作用。有人称它是能够提高人记忆力的水果。菠萝常是一些音乐家、歌星和演员喜欢的水果，因为他们要背诵大量的乐谱、歌词和台词。
　　六、鸡蛋
　　大脑活动功能，记忆力强弱跟大脑中的乙酰胆碱含量密切祥光，实验证明，吃鸡的妙处在于：当蛋黄中所含丰富的卵磷脂被酶分解后，能够产生出丰富的乙酰胆碱，进入血液后又会很快到达脑组织中，可以增强记忆力。国外研究证实，每天吃1、2只鸡蛋就可以向机体供给足够的胆碱，对保护大脑，大有好处。
　　七、牛奶
　　牛奶是一种近乎完美的营养品。其富含蛋白质、钙以及大脑所必须的氨基酸。牛奶中的钙容易被人体吸收，是脑代谢中不可缺少的重要物质。此外，它还含对神经细胞十分有益的维生素B1等元素。如果用脑过度而时，睡前一杯热牛奶有助入睡。
　　八、金针菜
　　金针菜对于神经过度疲劳的人来说，应大量食用，以防治神经衰弱和，增强记忆力。
　　九、小米
　　小米中所含的维生素B1和B2分别高于大米1.5倍和1倍，其蛋白质中含较多的色氨酸和蛋氨酸。临床观察发现，吃小 米有防止衰老的作用。如果平时常吃点小米粥、小米饭，将益于脑的保健。
　　十、芝麻与核桃
　　这两种食品，均有补气、强筋、健脑功效。
　　十一、龙眼与红枣
　　龙眼含有磷脂和胆碱，有助于神经功能的传导。红枣能健脾开胃，解郁，对防治神经衰弱。增强记忆力有明显 疗效。