瓶装水标准五花八门 让人雾中看花
2013/7/4 8:44:01 阅读数:626 信息分类:
食品饮料代理网 编辑:晨辉
夏季气温炎热,水分流失较快,因此几乎每个家庭、每辆私家车上都会放1-2件瓶装水,以便随时补充水分。而人们在购买瓶装水时,一般只根据品牌度、广告印象等选择,很少会有人注意瓶身包装上的“产品标准号”。今年4月,国内瓶装水龙头企业农夫山泉遭遇“标准门”,虽然把大众注意力吸引到执行“标准”上来,但因各种品牌标准林立,消费者依旧雾里看花。
让人眼花 标准号五花八门
在西单商场、伊藤洋华堂、群光等大型超市记者发现,在瓶装水销售区域有七八种不同品牌的水,价格从1元以下到10元以上不等,其包装上标注的“产品标准号”可谓五花八门:
蓝剑冰川时代、蓝光冰芯深泉、昆仑山、N30矿泉水等标准号执行“GB8537”;怡宝、娃哈哈以及冰露等纯净水采用产品标准号“GB17323”;农夫山泉饮用天然水采用“DB33/383”;康师傅矿物质水采用“Q/CDJ0002S”标准;光能苏打水标准号为“Q/LGYK0002S”、娃哈哈苏打水标准号“Q/WHJ0902S”;法国进口的依云矿泉水,其外包装上并没有标出产品标准号……
标准林立 缘于产品分类交叉
“我经常购买瓶装水,但还真没留意过产品标准号。”记者在超市内采访了20名选购瓶装水的市民,其中有15人表示不会注意外包装上的产品标准号,只会看品牌和口感;有5人表示经历了农夫山泉事件后会留意,并希望国家出台统一的标准政策,以规范企业行为,让百姓喝得更放心。
据饮用水资深人士告知,标准林立的背后是饮用水产品分类的交叉,从产品名看,货架上纯净水、矿泉水、天然水、矿物质水等五花八门。目前,国家只针对纯净水和矿泉水有国家标准,这些产品执行的都是《国家瓶(桶)装饮用水卫生标准》。在天然水领域,目前还没有“国标”,只是对其中的“饮用天然矿泉水”单独设立了标准,其他以湖泊水、地下水、井水等为水源的“饮用天然水”没有国家标准,执行的都是各省的地方标准。
标准代码 你看得懂含义吗
记者查询资料得知,目前国内瓶装水标准分为国家标准、地方标准以及企业标准。其中以“GB”开头的为国家标准, 以“DB”开头的为地方标准,而“Q”开头则是企业标准。国家标准的级别,其他各级标准不得与国家标准相抵触。“GB8537”为中华人民共和国饮用天然矿泉水国家标准,属于国家标准,且自2009年10月起开始实施了新国标,对饮用天然矿泉水中所含的镉、砷、硼、氟化物、锑、锰、微生物等各项指标都有规定。“GB17323”为中华人民共和国瓶装饮用纯净水国家标准,也为国家标准,对瓶装饮用纯净水所含的铅、砷、铜等理化指标和微生物指标及PH值都有规定;“DB33/383”为浙江省瓶装饮用天然水标准,属于地方标准,其对砷、铅、镉等指标在产品中的含量也作了规定。而以Q开头的产品标准属于“企业标准”,记者未从公开渠道查询到它们关于产品各类指标的规定。
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我国目前存在食品质量标准与食品卫生(安全)标准并存的局面。包装饮用水国家标准有4项,分别是:
1、GB8537《饮用天然矿泉水》,规定了饮用天然矿泉水的质量和卫生要求;
2、GB17323《瓶装饮用纯净水》规定了瓶装饮用纯净水的质量要求;
3、GB17324《瓶(桶)装饮用纯净水卫生标准》规定了瓶(桶)装饮用纯净水的卫生要求;
4、GB19298《瓶(桶)装饮用水卫生标准》规定了除瓶(桶)装饮用纯净水之外的其他包装饮用水的卫生要求。
据了解,卫生计生委正在加紧对包装饮用水标准进行清理,整合公布新的包装饮用水食品安全国家标准。将于2015年底前完成现行食品标准整合工作。