纵观国内植物蛋白饮料强势企业济源丰之源饮品有限公司的发展，不难发现，丰之源的快速发展在很大程度上得益于深耕市场来满足消费者需求的转变。
改革开放三十多年，中国植物蛋白饮料市场从小打到，由弱到强，从单一到多样，逐步形成了有中国特色的多样化、多层次的消费市场。植物蛋白饮料市场规模也比改革初期扩大了上百倍乃千倍，其发展速度之快，市场发展空间之大在中国食品饮料行业是不多见的。口感细腻、浓香润滑、营养丰富、冷饮、热饮均可、老少皆宜，使得植物蛋白饮料成为我国饮料行业的重要品类，尤其是节庆时分，植物蛋白饮料几乎会成为每个人手中的礼品。
济源丰之源饮品有限公司作为植物蛋白饮料的主要生产厂商之一，在我国植物蛋白饮料的发展上起到了极大的推动作用。2012年，丰之源强势推出“起跑线”核桃乳植物蛋白饮料，CCTV1中央电视台黄金时间段广告热播产品，国儿童核桃乳首支研制及推广企业，亚洲天王组合凤凰传奇倾情代言。丰之源通过专业品牌运营、全面操盘，整合媒体资源、营销资源、市场资源，多头并进，为经营保驾护航，并通过大力传播，媒体造势迅速提高丰之源的度。树立市场品牌，参与推动行业发展，奠定行业领军地位！
这是一个市场和实力结合才能铸造品牌的时代，丰之源凭着对市场的敏锐把握和雄厚的经济实力，为丰之源的成功发展提供了有力保障。