养胃除了一日三餐有规律的饮食外,平时吃的食物也要多注意,食物尽可能的鲜而淡,不吃过期过久的食物,少吃辛辣油腻的食物。注意饮食少而精,每餐七八分饱即可,暴饮暴食不宜消化,还会引发胃痛、饱胀等。下面给大家介绍六种养胃食物,胃好身体好,吃麻麻香。
一、菠菜
菠菜性凉,具有通益肠胃的功效。菠菜中含有丰富的膳食纤维,有利于排便。菠菜还可以促进胃和胰腺分泌,增进了食欲。不过需要提醒大家的时,菠菜不要和豆腐一起吃,因为菠菜中含有大量的草酸,与豆腐等高钙类食物同吃会形成结石。
二、卷心菜
卷心菜具有、消肿解痛的功效,可用于内热引起的胸闷、咽痛、小便不通、睡眠不佳等症。卷心菜和陈皮、蜂蜜、薏仁搭配食用可以胃脘胀痛、上腹胀满及胃、十二指肠溃疡,与冬瓜、冰糖煨熟可消肿利水,不过脾胃虚弱者不宜食用。
三、桂圆
桂圆富含营养,被视为珍贵补品,具有滋补功效,是用来养胃的食物。桂圆性温,甜美可口不滋腻,含有蛋白质、脂肪、糖类、有机酸、粗纤维及多种维生素及矿物质等。龙眼肉能够抑制脂质过氧化和提高抗氧化酶活性,具有一定的抗衰老作用。
四、红薯
红薯性平,天寒食用,正气养胃,化食去积,兼可清肠。红薯富含蛋白质、淀粉、果胶、纤维素、氨基酸、维生素及多种矿物质,有“长寿食品”之誉。除此之外,对糖尿病、肺气肿、有独特的功效。
五、南瓜
南瓜性温,用于养胃的食物。其含有丰富的果胶,能够吸附细菌和有毒物质,包括一些重金属,能起到很好的养颜作用。同时,果胶可保护胃部免受刺激,用南瓜煮粥可以滋养肠胃。
六、山药
山药中富含大量蛋白质、维生素、葡萄糖、粗蛋白氨基酸、胆汁碱、尿囊素等,新鲜块茎中含有的多糖蛋白成分的粘液质、消化酵素等,可预防心血管脂肪沉积,有助于胃肠的消化和吸收。经常用山药熬粥可以缓解胃部不适,尤其是那些脾胃虚寒的人天气稍凉就会出现食少腹胀、大便稀溏、肢体倦怠等症状,山药是不错的养胃食物。