三伏天是一年中气温且又潮湿、闷热的日子,现在头伏刚过,进入了中伏,这个时候的人容易生病。
银川市中医院康复科主任李国徽介绍,夏季三伏天应该少食用过于辛辣的食物,多吃新鲜的蔬菜及时令水果,补充蛋白质,并及时补充水分。其次,应该少食用寒凉的食物,勿过度食用冷饮等。夏天酷热高温,人们喜冷饮,喝水多,导致湿气侵入人体,而外湿入内,使水湿固脾,引起脾胃升降,令人的消化功能产生障碍。寒凉食物只能给人带来短暂的凉爽,却易造成腹泻、痢疾等。
同时,夏天温度高,出汗多,会损失不少蛋白质、氨基酸及大量的b族维生素和钾、钠等矿物质,为此三伏天应适当多食甘凉或甘寒食物。多吃一些性酸的食物如菠萝、西瓜等。此外,夏天不仅会带给我们身体上的不适,还容易导致火气上升,出现情绪烦躁、焦虑、等症状。这些症状在医学上称为“夏季情感障碍”。因此,“去火”也是夏日食补的必备功课。夏日祛火的食物有苦瓜、西红柿、胡萝卜、柠檬、苋菜等性凉、清暑的蔬果。生吃蔬果时,要尽量洗干净,避免食用不卫生的蔬果导致拉肚子。
另悉,今年的三伏天具体时间为:头伏:2013年7月13日~2013年7月22日;中伏:2013年7月23日~2013年8月1日;闰中伏:2013年8月2日~2013年8月11日;末伏:2013年8月12日~2013年8月21日。