目前，在
乳饮料行业，植物蛋白饮品是不可忽视的一大品类，但这并不是一个容易做的品类。虽经十几年推广，然并未像瓶装水、茶、果汁及凉茶等成为饮料言流品类，一直长不大。甚至不少企业陷入巨额亏损的怪因，您觉得是那些原因造成的呢？
任何一个事物都有一个发展的过程，饮品行业也不例外。随着经济的不数据发展，人们生活健康意识水平的不断提高，人们对饮品的选择也在悄然发生变化，矿泉水、茶、果汁其实也经因了这样的过程，一些企业在不适当的时候推出植物蛋白饮料，市场环境差，消费者意识薄弱，加上产品技术含量低、创新不足，营销团队不够突出。这必然会导致失败，陷入亏损也就是自然的了。
目前，这个行业突出的三个特点是：缺乏大企业强势进入，整体市场尚在预热阶段；区域性品牌较多，资源分散，处于渠道抢夺的初级阶段；生产企业基本围绕以花生、核桃、玉米、五谷为代表的几大集群， 企业过分注重产品开开概念的提炼，缺乏和消费者的沟通。