早餐“好” 健康才能好
2010/11/8 10:25:40 阅读数：651 信息分类：
食品招商 编辑：小房
如何在每天的生活、工作、学习当中保持良好的状态,早餐吃“好”是非常关键的。早餐作为每天的餐，对膳食营养的摄入、保持健康状况、提高工作和学习效率至关重要。但是现代社会调整运转，很多人根本就没时间吃早餐，早餐的营养应该如何填补?通过哪些方式能快速补回来呢?
吃饭一定要有规律,俗语说早饭要吃“好”,午饭要吃饱,晚饭要吃少,三餐中重要的就是早餐。 早餐的重要性首先在于身体经过12小时左右的时间没有进食，对能量的需求很迫切，因此一顿好的早餐让身体正常运转起来，以应付一天的工作和生活的需要。
研究表明，不吃早餐也有很多弊端。不吃早餐导致的能量和营养素摄入的不足，很难从午餐和晚餐中得到充分补充。所以，每天都应该吃早餐，并且要吃好早餐，以摄入充足的能量和营养素。 少数专家甚至建议，早餐应该是三餐中量的一餐。但是，无论是中餐和西餐，对早餐都没有应有的重视。中餐不过是烧饼油条包子豆浆，西餐是咖啡甜点煎蛋，都没有做到“好”。 早餐吃好不是说好吃，而是营养要好。现在早餐多吃的是碳水化合物、脂肪和蛋白，水果蔬菜和纤维都不够，早餐也要按照这一章介绍的健康饮食习惯，吃平衡饮食，水果、酸奶、燕麦、果汁等都应该经常出现在早餐中。