近些年来，随着人们对健康的逐渐重视，很多商家纷纷抓住消费者的这一心理，研制生产了一系列饮料，功能饮料作为一种新型的饮料产品，在进入市场以来就受到了现代年轻人的喜爱，但是，对于功能饮料来说，很多人或许都不了解，那么如何饮用才能够充分的补充自身的能量呢？
近年来，随着红牛等一系列功能性饮料的热销，消费者在选购饮料时，逐渐发现货架上饮料的种类越来越多，其中不少都明确标注“缓解疲劳”、“”的宣传广告。
记者在一些商场看到，货架上摆放着各种功能性饮料，而功能性饮料的购买者不少，短短几分钟的时间，就有10多位顾客选择了功能性饮料。功能性饮料的价格要比矿泉水、纯净水高出不少，尽管价格不存在优势，但销售却非常火爆。
正在选购饮料的姜女士表示，“看着宣传里说功能饮料有那么多功效，价格也还可以，就买点尝尝了。”记者采访中发现，像姜女士这种心态的消费者很多。对于什么是功能性饮料？如何安全、科学饮用功能性饮料？姜女士却是一脸茫然。
据了解，所谓功能性饮料是指通过调整饮料中天然营养素的成分和含量比例，以适应某些特殊人群营养需要的饮品，主要包括营养素饮料、运动饮料和其他特殊用途饮料三类。营养素饮料是指含有人体日常活动所需要的营养成分的饮料；而运动饮料是指含有能很好平衡人体体液的电解质的饮料；特殊用途的饮料是指那些能够抗疲劳和补充能量的饮料。根据功能性饮料的不同成分，可以分为多糖饮料、维生素饮料、矿物质饮料、运动平衡饮料、益生菌和益生原饮料、低能量饮料等。
现在有的孩子，包括一些成年人每天很少喝白开水，渴了、饿了、早起和吃饭时都喝功能性饮料。功能性饮料能代替饮水、喝粥、吃蔬菜水果吗？
据有关人士表示，功能性饮料中加入了维生素、葡萄糖、矿物质、电解质、氨基酸等物质，有的还含有咖啡因、牛磺酸等成分。这些成分比较适合有一定工作强度的人群。不同的功能性饮料中含有不同的成分，对人体有不同的反应，在某些方面，功能饮料要优于饮用白水，但功能饮料不能完全代替饮水、蔬菜和水果。
功能饮料应该如何科学饮用？据有关人士认为，功能性饮料一般是在水里加入了维生素、葡萄糖、矿物质、电解质、赖氨酸，有的还有咖啡因、牛磺酸等成分。这些成分有一定的抗疲劳和适量补充钙、钾、矿物质、电解质等作用，比较适合体力损耗较大的特定人群和成年人。
据营养专家告诉记者，首先，处于发育阶段的儿童，运动量较小，大量饮用功能性饮料可能会出现过量补充营养成分的情况，加重其胃肠道负担，甚至可能引发消化功能紊乱，并由此影响营养成分的摄取和利用。
其次，功能性饮料因为成分不同而会对人体产生不同的影响。患有某些疾病的人如果把功能性饮料代替水来饮用，可能会造成各种各样的问题。比如高血压患者应少用或不用运动平衡类饮料，糖尿病患者不适合饮用多糖饮料，否则可能加重病情，不利于身体康复。